Kamu sedang perlu ide resep topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur (mie kangkung), yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan topping mie ayam jamur (mie kangkung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung) memakai 22 bahan-bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Siapkan 400 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 2 bungkus jamur kancing, belah 4
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 5 siung bawang putih ukuran besar, keprek, cincang
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang
- Gunakan 1 cup ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan
- Ambil 2-3 butir kemiri
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 1,5 sdm saos tiram
- Ambil 1,5 sdm kecap manis
- Gunakan 1,5 sdm gula jawa/kelapa
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir (optional)
- Gunakan 1 jempol jahe, keprek, iris melebar
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, keprek
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Kamu bisa membuat topping ayam lebih gurih dan sedap dengan jamur yang kenyal dan enak. Cukup siapkan kuah kaldu dan topping ayam yang ditumis dengan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Siapkan bumbu.
- Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri.
- Bersihkan ayam, potong dadu.
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan.
- Masukan bawang bombay, jahe, & daun bawang. Tumis hingga harum.
- Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum.
- Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu.
- Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat.
- Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa.
- Siap dijadikan pelengkap mie kangkung.
Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan masakan anda. Buat kalian yang tinggal di Jakarta Timur dan lagi ngidam Mie Ayam nggak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading. Kalau kebetulan kamu […] Mie Kangkung Ebi. Mie kangkung diketahu memiliki citarasayang lezat dan nikmat, juga gurih. Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun beberapa namu mie lain yang rata-rata bia ditemukan dengan mudah di pelosok daerah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
