Sobat lagi memerlukan ide resep bakmi goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal bakmi goreng jawa yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Bakmi Goreng Jawa - a delicious Indonesian fried noodle dish Of course, I was excited to try some new ingredients, like the kecap manis (sweet soy sauce), candlenut , and terasi ( shrimp paste ). Unfortunately, the only one of the three I could find was the kecap manis. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak bakmi goreng jawa yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Bakmi goreng jawa menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi goreng jawa:
- Ambil Bakmi telor
- Sediakan Bawang putih di geprek
- Gunakan Cabe rawit di uleg (campur dengan bawang putihnya)
- Siapkan Sayur sawi ijo (bebas sesuai fav)
- Gunakan Telor (kocok lepas)
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa royco (bebas merk apa)
- Sediakan Merica bubuk ladaku
- Ambil Saos raja rasa
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Air kaldu sedikit saja
Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. You can easily find it on the menu if you travel to Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore and other Southeastern Asian countries. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini.
Cara menyiapkan Bakmi goreng jawa:
- Pertama, uleg bawang putih bersamaan dengan cabai rawit (bagi penyuka pedas macam saya).
- Kedua, masukkan telor yang sudah di kocok lepas ke dalam wajan berisi sedikit minyak panas lalu orak arik telor hingga setengah matang, masukkan bawang putih dan cabai yang sudah di uleg tadi tumis hingga harum.
- Ketiga, masukkan sayur sawi ijo yang sudah bersih dan di potong tumis hingga sedikit layu kemudian tambahkan air kaldu sedikit (karena tema nya goreng ya kalau mau nyemek atau kuah bisa di tambah lebih banyak air kaldunya).
- Keempat, masukkan bumbu seperti garam, merica ladaku, royco, saos raja rasa. Semua secukupny sesuai selera. Dan masukkan juga bakmi telor tambahkan kecap manis secukupnya lalu tutup wajan sebentar menggunakan tutup panci boleh untuk melunakkan ekstur bakmi nya agar sedikit lebih empuk. Nb. Jangan kelamaan nanti bisa mblotong tekstur nya ya.
- Kelima, setelah itu buka tutup pancinya dan aduk semua bahan sebentar hingga berubah warna kecoklatan berarti sudah matang dan siap untuk di santap selagi hangat loh bunda.
Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa! Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. You can use any brand indeed, but I found egg-noodles is the best :).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi goreng jawa yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
