Anda sedang memerlukan inspirasi resep mi goreng jawa nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mi goreng jawa nyemek yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng jawa nyemek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng jawa nyemek mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Bakmi atau mi goreng jawa ini bahannya sama persis dengan mi rebus. Resep saya ini untuk satu porsi. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi goreng jawa nyemek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Mi goreng jawa nyemek memakai 17 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi goreng jawa nyemek:
- Ambil mie telur
- Ambil Air Kaldu (bekas rebus ayam)
- Gunakan Telur
- Gunakan Kecap, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil merica butiran
- Gunakan udang rebon (saya skip ga punya)
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Daun bawang,
- Ambil Kol,
- Ambil Sawi,
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Ayam suwir
- Siapkan Seledri,
- Sediakan Bawang goreng
KOMPAS.com - Mi nyemek adalah perpaduan antara mi godog dan mi goreng. Kuahnya hanya sedikit dan cenderung kental yang menjadi ciri khasnya. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit.
Langkah-langkah menyiapkan Mi goreng jawa nyemek:
- Rebus mie, saya hanya setengah matang
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan telur di orak arik, lalu masukkan daun bawang dan ayam, tumis dan beri air kaldu/air biasa, biarkan mendidih lalu masukkan mie, kol dan sawi.
- Beri kecap, garam, kaldu bubuk (jika suka). Masak hingga air sedikit sat/nyemek. Tata dipiring dg irisan telur rebus, ayam suwir, seledri dan bawang goreng. Siap sajikan
Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering. Mungkin tengah-tengahnya antara bakmi kuah dan bakmi goreng. Lihat juga resep Mi goreng jawa nyemek enak lainnya. Mie nyemek alias mie rebus jawa pakai indomie Makanan paling enak dan gampang bikinnya : MIE INSTAN шед. Ni mau pakai mie apa aja boleh, gak harus mie instan ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi goreng jawa nyemek yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
