Kamu lagi perlu inspirasi resep mi ayam praktis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam praktis yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi ayam praktis mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gambar oleh Yash Gooly dari Pixabay. Suka banget sm mi ayam, nemu resep yg mudah, dan ini ciyuss enak pake banget mom :) KOMPAS.com - Mi ayam, salah satu makanan kaki lima yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Cara membuat mi ayam seperti yang dijual di pedagang kaki lima tidak sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Mi ayam praktis pakai 24 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi ayam praktis:
- Sediakan bahan topping ayam :
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih uk agak besar
- Gunakan 1 batang sereh muda (bagian dalamnya iris tipis)
- Sediakan 1 batang daun bawang iris 1 cm
- Ambil 1 sachet saori saus teriyaki
- Sediakan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan bahan kuah:
- Ambil 1 sachet maggie bumbu kuah bakso
- Ambil secukupnya royco rasa sapi
- Siapkan secukupnya kaldu jamur totole
- Ambil sedikit garam
- Ambil sesuai selera bakso
- Gunakan 1 lt air (+/-)
- Gunakan 1 siung bawang putih geprek
- Sediakan bahan mie:
- Siapkan mie khusus untuk mi ayam (ada di pasar)
- Gunakan sawi potong, rebus sebentar
- Sediakan 1 sdm minyak bawang (dibuat dari kulit ayam digoreng bersama bawang merah dan bawang putih
- Sediakan sedikit kecap asin
- Siapkan sedikit kecap manis
Anda pun tidak bisa mengontrol bahan baku apa yang digunakan. Maka pilihannya membuat mie ayam sendiri lebih aman untuk perut. Makanan praktis nih, sayurnya bisa pake apa aja yang ada. Meskipun minyak ayam bisa di beli di pasar, namun lebih praktis jika dibuat sendiri, cukup mudah lho bunda membuat minyak ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam praktis:
- Buat topping ayamnya, tumis bumbu yang dihaluskan (bawang merah,bawang putih, lada) dan irisan sereh muda sampai harum,masukan ayam yang sudah dipotong kecil/cincang, tambahkan air sedikit, garam, saos teriyaki, dan kecap, aduk rata, masak sampe air menyusut, koreksi rasa,jika dirasa sudah pas,asukan daun bawang, masak sebentar, angkat dan sisihkan
- Cara membuat minyak ayam bawang, goreng kulit ayam sampe kering, lalu tambahkan irisan bawang merah, tumis sebentar, lalu bawang putih, tumis sampe kecoklatan, minyak ayam ini untuk tambahan rasa di mienya nanti
- Kuah bakso,didihkan air +/- 1.5 lt, bersama geprekan bawang putih dan bakso, masak sampe mendidih, lalu masukan bumbu maggie kuah bakso dan sedikit royco rasa sapi, garam sedikit, dan sedikit totole kaldu jamur, koreksi rasa, lalu didihkan kembali
- Penyajian, rebus mi dan sawi, di mangkuk terpisah, bunbu dengan minyak bawang, kecap asin dan kecap manis sesuai selera, masukan mie, aduk sampai rata dengan bumbu dan berikan toping ayam, tata sawi diatasnya dan sajikan dengan kuah bakso yang ditaburi dengan seledri dan daun bawang
Sediakan saja ketumbar, bawang putih, serta minyak sayur. Nah semua tutorial cara membuat mie ayam ini akan admin bahas secara lengkap mulai dari proses awal hingga selesai ( tahap penyajian ). Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Lihat juga resep Mi ayam simpel tapi enak enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam praktis yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
