Bunda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan Bahan mie goreng:
- Ambil mie telor
- Ambil air
- Siapkan olive oil
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan garam
- Sediakan lada
- Gunakan air
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan olive oil
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan telur mata sapi
- Sediakan timun
- Gunakan tomat
- Gunakan bawang goreng
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.
Cara menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Bahan mie goreng: Rebus mie telor di air mendidih selama 3 menit di api kecil dan aduk terus. Matikan api, tiriskan mie dan beri olive oil agar tidak lengket.
- Bumbu halus: Haluskan semua bumbu halus dengan uleg manual karena di sinilah cita rasa tradisional nya, kalau di blender terlalu halus 🙂
- Panaskan wajan, tuang olive oil dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua bumbu lainnya. Tuang mie ke dalam wajan dan aduk rata, masak selama 5 menit.
- Siapkan semua bahan pelengkap. Sajikan mie goreng di atas piring, lengkapi dengan telur, timun, tomat, dan bawang goreng (saya ga ready bawang goreng jadi saya kasih Italian herbs 🤭). Enak dinikmati selagi hangat dan selamat mencoba ya Bunda.
Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. Indonesian Mie Goreng Noodles Sizzling Scallops with Noodle Stir-fry and Wilted Watercress Vegetable tagliatelle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!