Bunda sedang butuh inspirasi resep mie kuah bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah bumbu seblak yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah bumbu seblak yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mi Kuah Bumbu Seblak enak lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Mulai dari seblak ceker, seblak mie, sosis, sampai seblak ala Bandung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie kuah bumbu seblak menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie kuah bumbu seblak:
- Sediakan Mie kriting 2 biji (mie burung dara)
- Siapkan Kol
- Gunakan Toge (sesuai selera, ganti sawi boleh)
- Sediakan Telor 1-2 biji tergantung selera
- Sediakan Cabe rawit 10 (yg suka pedes) sesuai selera
- Sediakan 2 biji Cabe merah
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan Kencur 1- 2 cm (sesuai selera)
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Ambil air
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
Dalam membuat seblak mie tidak begitu berbeda dengan seblak kerupuk pada umumya. Cara Membuat: Rebus air hingga mendidih. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen.
Cara menyiapkan Mie kuah bumbu seblak:
- Rebus mienya setengah matang lalu angkat dan tiriskan
- Iris kol, cabe merah dan rawit serta daun bawangnya..
- Uleg bumbu halusnya Tambah Garam
- Setelah semua bahan sudah siap, ambil wajan dam masukkan kurleb 1-2 sendok minyak dan masukkan bumbu halus kedalam nya
- Setelah tercium harum tambahkan air secukupnya dan tambah penyedap rasa,irisan cabe2an,irisan daun bawang dan telor lalu aduk rata… Tes rasa…
- Setelah dirasa enak masukkan sayuran kedalamnya dan yg terakhir masukkan mie dan aduk rata…
- Mie siap di hidangkan…..
Jika biasanya kuah seblak berwarna merah, kini Bunda akan Rasanya juga amatlah nikmat karena dari hasil perpaduan antara susu full cream dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta makanan streetfood. Selain lezat rasanya, cara membuatnya juga cukup mudah lho. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah bumbu seblak yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
