Anda sedang butuh inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa pakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan paha ayam utuh atas & bawah
- Siapkan air utk merebus ayam
- Ambil mie kuning
- Ambil wortel iris korek api
- Gunakan kecap manis (Saya pakai 3.5 sdm)
- Sediakan kaldu bubuk (Saya skip)
- Sediakan telur ayam kocok lepas (Saya pakai 3 krn pakai ayam kampung)
- Gunakan baso sapi Iris tipis (Saya pakai sosis)
- Gunakan kol iris kasar
- Siapkan garam
- Gunakan bekas air rebusan ayam (Saya pakai air putih biasa)
- Sediakan daun bawang iris serong (Saya skip)
- Gunakan minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri sangrai
- Gunakan merica
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Rebus paha ayam dgn 500 ml air sampai ayam empuk dan matang. Angkat ayam sisihkan kaldunya, suwir2 dagingnya sisihkan
- Siapkan wajan masukan 2 sdk makan utk minyak, masukan telur diamkan sebentar sampai pinggiran telur sedikit mengeras pada bagian pinggirannya sementara bagian tengah msh basah. Aduk telur & cacah sesekali hingga telur tercabik & terbentuk orak arik. Goreng telur hingga matang sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum & matang. Masukan ayam, baso, wortel & kol masak hingga sayuran layu.
- Masukan air kaldu, kaldu bubuk, kecap manis 3 sdm & telur orak arik aduk2 hingga bumbu meresap & sayur matang
- Masukan mie, matikan api kompor dan aduk2 hingga semua bahan tercampur dgn baik.
- Hidupkan api masak dgn api kecil hingga matang. Masukan daun bawang aduk rata hingga air kaldu mengering. Angkat
Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. Indonesian Mie Goreng Noodles Sizzling Scallops with Noodle Stir-fry and Wilted Watercress Vegetable tagliatelle.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
