Mie Ayam Jamur
Mie Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie Ayam Jamur memakai 22 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
  1. Siapkan Bahan utama:
  2. Siapkan Mie basah/mie kering (sesuai selera)
  3. Gunakan sesuai selera Sayuran,
  4. Siapkan Bawang goreng
  5. Ambil Bahan Ayam:
  6. Ambil 8 siung bawang putih, cincang kasar
  7. Gunakan 1 ruas jahe, keprek
  8. Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
  9. Sediakan 300 gr fillet dada ayam, potong dadu kecil
  10. Gunakan 200 gr jamur kancing, belah 4 (optional)
  11. Gunakan 5 sdm Kecap manis (sesuai selera)
  12. Sediakan 3 sdm saus tiram
  13. Siapkan 100 ml minyak goreng untuk menumis
  14. Siapkan Secukupnya lada dan garam
  15. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
  16. Sediakan Secukupnya air
  17. Ambil Bahan kuah:
  18. Ambil 500 ml air rebusan ayam (kaldu, saya pakai ceker ayam)
  19. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  20. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang kasar
  21. Gunakan bila suka Bakso
  22. Gunakan Secukupnya garam dan lada
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
  1. Cara memasak ayam: tumis bawang putih, daun bawang dan jahe sampai harum, tambahkan ayam aduk-aduk smp ayam berubah warna masukkan jamur, aduk sebentar beri sedikit air.
  2. Tambahkan ceker yang sudah direbus beserta bumbu lainnya, aduk sampai rata dan koreksi rasa. Masak hingga matang dan kuah berkurang.
  3. Untuk kuah: Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan ke dalam kaldu ayam dengan minyaknya, tambahkan garam dan lada. Didihkan dengan bakso (bila pakai), matikan api.
  4. Penyelesaian: Rebus mie dan sayuran, tata di dalam mangkuk, tambahkan tumisan ayam jamur dan pelengkap lainnya.
  5. Selamat menikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!