Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga
Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga

Kamu lagi butuh inspirasi resep mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.

Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya. Oiya topingnya suka suka ya, boleh ayam di rebus baru di suir trus dibumbuin atau potong dadu. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang digemari banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga pakai 21 jenis bahan dan 24 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga:
  1. Gunakan 500 gram mie kriting. Biasa saya beli mie basah yg sudah jadi
  2. Ambil 1 ikat Daun siomak/fumak/caisim/slada air
  3. Gunakan 3 lembar daun bawang
  4. Sediakan 1 sdm tongcay
  5. Siapkan AYAM REBUS CINCANG:
  6. Gunakan 2 dada ayam yg ada kulit tanpa tulang
  7. Sediakan 250 ml Minyak goreng
  8. Ambil TUMIS JAMUR KECAP:
  9. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  10. Gunakan 1 kaleng Jamur kancing /jamur merang
  11. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
  12. Ambil 10 sdm Kecap manis/selera
  13. Sediakan 2 sdm Kecap asin
  14. Ambil 1 sdt Penyedap rasa bubuk
  15. Gunakan 250 ml air
  16. Siapkan SAUS SAMBAL:
  17. Gunakan 15 cabe rawit merah
  18. Ambil 1/2 sdt garam
  19. Gunakan 2 sdm saus cabai atau saus tomat
  20. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  21. Siapkan 5 sdm air kaldu panas

Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Chef's Table - Mie Ayam Rebus & Jamur Ala Chef's Table. Hai semua, hari ini saya masak wonson sup atau lebih populer dikenal pansit rebus, nah ini bisa dijadikan sebagai toping mie ayam, kuahnya juga bisa. Mie ayam disuka semua anggota keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga:
  1. MEMBUAT MINYAK AYAM:
  2. Kulit ayam di pisahkan dari dagingnya lalu digoreng sampai kering menguning. Angkat dari minyak.
  3. AYAM REBUS CINCANG:
  4. Potong dada ayam beberapa bagian, rebus dengan air mendidih selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Airnya akan dibuat kaldu. Lalu cincang kasar/halus daging ayam.(disuwir besar juga ok)
  5. TUMIS JAMUR KECAP:
  6. Jamur di cuci tiriskan. Lalu iris beberapa potong sesuai bentuk.
  7. Cincang bawang putih kemudian ditumis dengan minyak masukkan jamur lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, lada, penyedap rasa, lalu tambahkan air, didihkan sampai meresap.
  8. Jangan terlalu kering. Angkat.
  9. SAUS SAMBAL:
  10. Haluskan cabe rawit dan garam lalu campur dengan saus cabai, gula lalu diberi kuah kaldu, aduk hingga bercampur rata.
  11. PENYAJIAN PER PORSI:
  12. 2 sdm minyak ayam
  13. 1/3 lada bubuk
  14. 1 sdt kecap asin
  15. 1/3 sdt penyedap rasa
  16. Aduk dengan sumpit
  17. INFO MIE:
  18. Ada 2 macam mie yg saya beli. 1 mie kriting biasa (agak terang warnanya) dan 1 mie yg telurnya lebih banyak (agak kecoklatan)
  19. Didihkan air hingga bergolak dalam panci atau wajan (harus benar2 bergolak agar mie tidak lengket wkt dimakan) tambahkan 1 sdm minyak goreng agar mie tidak menggempal, masukkan mie yg sudah diurai2 agar tidak menggempal (kalau saya paling banyak untuk 2 porsi dulu). Rebus kira2 2 menit atau lihat jenis mie nya. Jangan terlalu lama nanti lembek. Tiriskan. Matikan api masukkan daun sebentar saja ke dalam sisa air yg masih panas angkat tiriskan.
  20. Masukkan mie yg sudah di rebus ke dalam mangkok yg sudah disiapkan bumbu dan minyak. Lalu langsung diaduk panas2 hingga rata. Kalau susah pakai sumpit bisa menggunakan garpu dan sendok.
  21. Tambahkan topping2 yg sudah disiapkan: daun siomak/caisim rebus, ayam cincang, tumis jamur, daun bawang yg sudah diiris tipis dan tongcay (selera). Saya sudah mencoba 2 jenis mie. Semuanya ok.
  22. Plus saus sambal yg nikmat.. pokoknya yummy deh👍😋
  23. Tips: jika air untuk merebus sudah keruh dan mulai mengental segera diganti ya.. agar mie tetap fresh kala direbus. Jangan lupa tambahkan tetesan minyak ya
  24. Selamat mencoba..❤

Rasanya gurih manis dan enak dimakan Cara membuat mie ayam pun mudah dan sederhana. Tips agar mie ayam maknyus yakni Sementara untuk topping, bisa ditambahkan ayam, irisan jamur baik itu merang atau jamur. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie & Ayam Rebus Ahong, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!