Kamu lagi mencari ide resep mie goreng jawa khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng jawa khas jogja yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Made Mie Jawa Goreng during our recent visit to Yogyakarta while we checked in village homestay at the Balkondes Ngadihardjo. Getting a taste of what the locals have was made interesting when the organizers took us to the local market and have us buying the ingredients for Mie Jawa. I had plenty of fun with Tourism Indonesia and other medias.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa khas jogja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa khas jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng jawa khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Mie Goreng Jawa khas Jogja memakai 17 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa khas Jogja:
- Sediakan mie telor
- Ambil telur
- Siapkan kecap manis
- Gunakan sawi hijau dipotong
- Siapkan wortel dipotong
- Siapkan daun bawang seledri dirajang halus
- Ambil air
- Siapkan Garam dan gula
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Rajangan cabai rawit
- Ambil Kerupuk
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil lada
- Ambil kemiri sangrai
- Sediakan ebi, direndam dahulu dengan air hangat
Tempat makan bakmi Jawa di Jogja yang tidak biasa ini adalah bakmi Mbah Gito. Bekas kandang sapi yang disulap menjadi warung dengan suasana yang adem ini menawarkan bakmi Jawa dengan kuah kental, taburan suwiran ayam, telur dan bawang goreng dengan rasa yang enak, sedap dan gurih. Bakmi gorengnya juga tidak kalah enak. ID - Di Jogja, terdapat sejumlah menu makanan khas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa khas Jogja:
- Rebus mie telur hingga lemas, tiriskan. Campur dengan 1 sdm minyak goreng dan kecap manis. Aduk rata kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Lalu tambahkan air, telur, dan wortel. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukan mie, garam dan gula secukupnya, sawi, daun bawang dan seledri. Masak hingga kuah menyerap.
- Sajikan dengan rajangan cabai rawit, bawang goreng, dan kerupuk. Enjoy!!
Mulai dari bakmi godog, gudeg, hingga masakan khas lainnya. Rasanya dikenal tak kalah nikmat dibandingkan makanan khas lain asal kota tersebut. Apalagi bila disantap saat malam hari. Bagi sebagian orang, Mi Bakmi Jawa memiliki dua varian yang berbeda, yaitu direbus atau dikenal dengan sebutan godog, atau mie goreng. Resep Mie Goreng Jawa, Hidangan Tradisional Ramah Anak; Resep Mie Goreng Jawa, Hidangan Tradisional Ramah Anak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
