Kamu sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng jawa yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie Goreng Jawa memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Ambil mie telor keriting (me : burung dara)
- Gunakan telur ayam
- Ambil bakso sapi, iris tipis
- Siapkan sosis Harmoni, iris tipis
- Siapkan air matang
- Sediakan kecap manis Bango
- Siapkan kecap asin ABC
- Ambil daun bawang iris halus
- Gunakan seledri cincang halus
- Ambil bawang bombay, iris memanjang
- Ambil air matang untuk merebus mie
- Gunakan minyak zaitun (optional) untuk menumis
- Gunakan garam dapur
- Gunakan Sayur :
- Siapkan wortel (kupas kulitnya, bersihkan dan iris dadu/selera)
- Ambil kecil brokoli, bersihkan, potong dan iris tipis
- Siapkan pokcoy, buang bonggolnya, cuci dan iris-iris
- Siapkan tauge, cuci bersih dan tiriskan
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan lada hitam
- Sediakan kemiri
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Siapkan semua bahan. Rebus mie dalam air mendidih, angkat dan tiriskan. Marinasi mie dengan kombinasi kecap manis dan kecap asin. Aduk hingga tercampur merata.
- Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang. Tumis daun bawang dan bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan irisan sosis dan bakso. Tambahkan telur, aduk merata. Jika sudah merata, tambahkan air hingga telur benar-benar matang. Masukkan brokoli, wortel dan tauge.
- Masukkan marinasi mie, kecilkan api, tambahkan garam, aduk mie secara merata sampai tercampur dengan bumbu dan topping. Kalau sudah, matikan api, masukkan cincangan seledri, aduk rata, sajikan. Bisa ditambah bawang goreng dan topping lainnya supaya lebih enak.
Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. Indonesian Mie Goreng Noodles Sizzling Scallops with Noodle Stir-fry and Wilted Watercress Vegetable tagliatelle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng jawa yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
