Bunda lagi membutuhkan ide resep bakmie goreng jawa yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie goreng jawa yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakmie goreng jawa mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian spesial.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Learn how to prepare and cook Indonesian meals the easy way.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Bakmie Goreng Jawa memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmie Goreng Jawa:
- Gunakan Mie telur (burung dara atau cap 3 ayam)
- Siapkan bakso sapi iris
- Gunakan udang ukuran sedang, lumuri jeruk nipis dan garam
- Ambil telur, orak arik
- Sediakan kecil sawi hijau, iris
- Ambil bawang putih, geprek cincang
- Sediakan bawang bombay iris tipis
- Gunakan Cabe rawit (opsional, boleh skip kalau utk anak2) iris tipis
- Ambil besar daun bawang
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan kecap ikan
- Sediakan saos tiram
- Ambil minyak wijen
- Gunakan kecap asin
- Ambil kecap manis
- Siapkan Bawang merah goreng untuk topping
- Sediakan Garam dan gula
- Gunakan Note:takaran menggunakan sendok utk sehari2, jangan sendok takar
Resep Bakmi Goreng Jawa Khas Gunung Kidul Setelah sebelumnya saya pernah membagikan resep bakmi godog jawa khas Gunung Kidul, kali ini giliran resep bakmi go. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Langkah-langkah membuat Bakmie Goreng Jawa:
- Rebus mie telur hingga terpisah saja, jangan sampai terlalu matang, angkat tiriskan dan beri sedikit minyak di mie nya lalu diaduk2 agar mie tidak menggumpal
- Tumis bawang putih, merica, cabe rawit (opsional) dan bawang bombay hingga harum
- Tambahkan bakso, udang dan kecap ikan, masak hingga udang berubah warna
- Masukkan mie, kecap asin, saos tiram, kecap manis, minyak wijen, garam dan gula. Aduk rata.
- Beri air sedikit saja agar mie benar2 matang, tapi jangan sampai kelembekan ya, sedikit banget untuk mematangkan mie. Aduk2 hingga air air habis dan mie matang merata.
- Masukkan telor orak arik, sawi hijau dan daun bawang. Aduk2 kembali hingga sawi agak layu (jangan terlalu matang ya biar masih kres kres sayurnya), koreksi rasa dan angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan bila suka tambahkan acar timun
- Resep ini bisa untuk nasi goreng yaa, enaakkk jugaa 😍
Bakmi goreng, Indonesian Chinese fried noodles, omnipresent in Indonesia; Bakmi Jawa, from Central/East Java with somewhat wet consistency; Bakmi Aceh, from Aceh, it has a curry-like flavor; Bakmi Celor, from Palembang, it has a sweet starchy gravy. Tidak hanya Bakmi Jawa, warung ini juga menyediakan menu lain yang bisa pengunjung pilih. Mulai dari nasi goreng, bakmi goreng, bakmi nyemek, hingga bakmi rebus. Bami goreng, also known as mie goreng or bakmi goreng is a traditional Southeastern Asian dish. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
