Kamu lagi memerlukan inspirasi resep mi goreng jawa yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng jawa yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng jawa, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi goreng jawa mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mi goreng jawa yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mi Goreng Jawa pakai 16 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Goreng Jawa:
- Gunakan mi telur (saya pakai mi telur merk kuda menjangan)
- Sediakan telur ayam
- Sediakan seledri, potong2
- Gunakan daun bawang, potong2
- Ambil kol dipotong panjang
- Gunakan kecap manis
- Ambil Cabe rawit (saya skip)
- Ambil Garam, merica dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil ebi, rendam lalu haluskan (saya pakai udang rebon)
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Acar (saya skip)
- Ambil Emping
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Goreng Jawa:
- Mie direbus, tiriskan (masak mie sesuai petunjuk dikemasan) Aduk mie dg 1 sdm kecap manis + 1 sdm minyak goreng. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak arik.
- Masukkan kol, daun bawang dan seledri tambahkan garam, merica, aduk rata.
- Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan taburi dg bawang merah goreng
- Mie goreng jawa paling enak dimakan dg acar timun dan emping.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Dalam twit itu, dilengkapi dengan foto kenampakan perbedaan bumbu antara Indomie produksi luar Pulau Jawa dengan Indomie yang diproduksi di Pulau Jawa. Mengusung konsep fresh from the oven, Owner D'Pawon Purwaningsih memastikan tiap konsumen akan mendapatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi goreng jawa yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
