Anda sedang perlu ide resep kwetiau rebus yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau rebus yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau rebus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau rebus yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kwetiau Rebus menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiau Rebus:
- Ambil 1/2 bungkus kwetiau basah
- Sediakan 4 siung bawang merag
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai rawit orens
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Telur
- Siapkan 4 butir bakso
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Kwetiau Rebus:
- Cuci bersih kwetiau basahnya terlebih dahulu, haluskan bumbunya bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan cabai
- Iris2 tomat, daun bawah, kol dan bakso. Panaskan minyak goreng lalu goreng telur terlebih dahulu, setelah itu orak arik telurnya, sisihkan telurnya dan masukan bumbu yg sdh di haluskan, tumis sampai harum
- Masukan kwetiaunya aduk2 sampai bercampur dgn bumbu, setelah itu masukan bahan tambahannya bakso, kol, tomat dan daun bawang yg sdh diiris2
- Aduk sampai semua bercampur rata, setelah itu kasih 1 sdm saus tiram dan kecap manis, aduk kembali setelah itu kasih air secukupnya jika sdh mendidih artinya sdh matang
- Siapkan mangkuk atau piring, pindahkan kwetiau ke wadah, dan siap untuk dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiau rebus yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
