Bunda lagi perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie Goreng Aceh menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan 1 bungkus Mie Telor Cap Ayam 2 Telur
- Ambil 1 batang Wortel
- Ambil 1 batang Baby Kailan
- Sediakan secukupnya Daun Bawang
- Siapkan 1 buah Jagung
- Siapkan secukupnya Jamur Kuping Hitam
- Sediakan secukupnya Daging Ayam
- Gunakan 3 biji Sosis Sapi
- Ambil Bumbu - bumbu :
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 biji Kapulaga
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 sendok teh Lada (Merica)
- Gunakan 1 bungkus Royco rasa ayam
- Ambil 1 sendok teh Bubuk Kari
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok teh Gula Putih
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
- Ambil secukupnya Kecap Asin
- Gunakan 3 biji Cabai Rawit merah
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Tauge
- Sediakan secukupnya Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Siapkan bahan: - Mie yang sudah di rebus sesuai dengan instruksi pada kemasan
- Wortel, baby kailan, kol, daun bawang yang sudah di iris sesuai selera. - Jagung yang sudah di pipil dari bogol nya & Toge/Tomat.
- Bumbu-bumbu: - Bawang putih, kunyit, cabe rawit merah, garam, merica, kapulaga, royco, gula, kecap asin, kecap manis, minyak untuk menumis
- Bumbu yang di haluskan: - Ulek 2 siung bawang putih, kapulaga, kunyit dan garam
- Siapkan wajan masukkan minyak secukupnya untuk menumis. - Tumis bawang putih cincang, bumbu halus hingga harum. - Masukan merica, royco, ayam, sosis dan jamur kuping masak hingga berubah warna.
- Masukan wortel,kol, baby kailan, jagung, tambahkan air agar sayuran matang. - Setelah itu masukkan kecap asin dan kecap manis. - Masak hingga sayuran matang.
- Setelah sayuran agak matang, masukkan mie dan aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tata mie di piring saji sesuai selera. - iris halus ketimun, tomat untuk hiasan. - Tambahkan udang gulung diatas mie.
- Mie Goreng Aceh siap di santap. - Semoga bermanfaat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
