Kamu sedang memerlukan ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie Ayam Jamur menggunakan 30 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 1 bungkus mi urai warna merah
- Ambil Bahan topping ayam jamur :
- Siapkan 100 gr ayam tanpa tulang, potong dadu
- Gunakan 75 gr jamur kuping, potong
- Sediakan 8 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar saun salam
- Sediakan 1 ruas laos memarkan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 300 ml air (karna suka berkuah)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt tumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 ruas jari kelingking jahe
- Ambil 1 ruas jari kelingking kunyit
- Ambil Bumbu campuran mie :
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Siapkan Bahan pelangkap :
- Sediakan Lettuce
- Gunakan Wortel rebus
- Siapkan Jagung muda rebus
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Topping ayam jamur : tumis bumbu halus hingga matang agar tidak bau langu, setelah itu masukan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga tercampur. Masukan daging ayam, tumis hingga setengah matang. Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur. Tambahkan air. Kemudian masukan telur puyuh dan jamur. Didihkan hingga kuah menyusut atau sesuai selera. Setelah matang, angkat dan diamkan.
- Rebus mie urai hingga tingkat kematangan yang di inginkan. Kemudian tiriskan. Ambil mangkuk, masukan minyak wijen, kecap manis dan merica bubuk. Masukan mie dan aduk rata. Lemudian beri topping ayam jamur dan bahan pelengkap. Mie Ayam Jamur siap di sajikan.
- Untuk yang mau di tambah dengan kuah bisa di buat sendiri. Kalau saya buatnya sederhana, bawang putih di geprek kemudian di goreng. Setelah itu masukan dalam panci yg berisi air dan tambahkan kaldu bubuk. Didihkan, kebetulan ada sisa bakso sapi jadi saya masukan bakso sapi biar ada aroma kaldunya semakin berasa. Tambahkan daun bawang. Rebus sebentar. Matikan kompor dan beri taburan bawang goreng
Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Mie Ayam Jamur Special yang saya pesan ini sudah begitu melegenda. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
