Bunda lagi butuh ide resep mie goreng jawa dengan bumbu baceman bawang putih yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa dengan bumbu baceman bawang putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa dengan bumbu baceman bawang putih, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa dengan bumbu baceman bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Mie Goreng Jawa dengan bumbu baceman bawang putih. mie telur, baso, kol, daun bawang, bawang daun, seledri, baceman bawang putih, garam Dian D. Sambal Cabe Rawit dan Bawang Putih (cocok buat gorengan, mie goreng, mie ayam dan baso). Lihat juga resep Baceman Bawang Putih -Bumbu Nasi Goreng dan Mie Goreng Kaki Lima enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa dengan bumbu baceman bawang putih yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Goreng Jawa dengan bumbu baceman bawang putih memakai 16 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa dengan bumbu baceman bawang putih:
- Ambil mie telur
- Sediakan baso
- Siapkan kol
- Sediakan daun bawang
- Sediakan bawang daun
- Ambil seledri
- Gunakan baceman bawang putih
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan air
- Ambil Minyak sayur
- Ambil kecap manis
- Ambil saos tiram
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan cabai rawit domba/setan
Tapi bawang putih mentah yang di fermentasi menjadi bumbu dasar untuk tumisan seperti Capcay, Nasi Goreng, mie goreng, Ayam Koloke, Ayam Suwir, cah kangkung, Ayam Mentega, dan aneka masakan chinese food lainnya. Menurut pengalaman, semakin lama di simpan hasil dari resep baceman bawang putih ini akan semakin. Rebus mie sebentar, tiriskan dan campur dengan minyak agar tidak lengket. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica dan pala.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa dengan bumbu baceman bawang putih:
- Rebus mie setengah matang, angkat kemudian beri 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak sayur, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan baceman bawang putih, tumis sampai wangi. Kemudian masukkan kol, baso, bawang daun. Beri sedikit air. Tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Masukkan mie, tambahkan 2 sdm kecap manis dan saus tiram. Aduk sampai rata. Terakhir masukkan seledri, aduk rata. Test rasa, jika sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.
Dari dulu selalu penasaran bumbu rahasia kang nasi goreng yang lewat itu apa. Ada bumbu berwarna putih yang ditumis setelah dia orak-arik telur. Ternyata itu adalah Baceman Bawang Putih, soalnya kerasa ada kemirinya gitu. Akhirnya bikin juga biar kalau tumis-tumis bisa wangi dan cepet. Lihat juga resep Mie Goreng Jawa dengan bumbu baceman bawang putih enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa dengan bumbu baceman bawang putih yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
