Anda sedang perlu ide resep mie goreng jawa khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa khas jogja yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Made Mie Jawa Goreng during our recent visit to Yogyakarta while we checked in village homestay at the Balkondes Ngadihardjo. Getting a taste of what the locals have was made interesting when the organizers took us to the local market and have us buying the ingredients for Mie Jawa. I had plenty of fun with Tourism Indonesia and other medias.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa khas jogja, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng jawa khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie Goreng Jawa khas Jogja pakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa khas Jogja:
- Gunakan mie telor
- Sediakan telur
- Ambil kecap manis
- Sediakan sawi hijau dipotong
- Sediakan wortel dipotong
- Sediakan daun bawang seledri dirajang halus
- Gunakan air
- Gunakan Garam dan gula
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Rajangan cabai rawit
- Siapkan Kerupuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil lada
- Siapkan kemiri sangrai
- Sediakan ebi, direndam dahulu dengan air hangat
Tempat makan bakmi Jawa di Jogja yang tidak biasa ini adalah bakmi Mbah Gito. Bekas kandang sapi yang disulap menjadi warung dengan suasana yang adem ini menawarkan bakmi Jawa dengan kuah kental, taburan suwiran ayam, telur dan bawang goreng dengan rasa yang enak, sedap dan gurih. Bakmi gorengnya juga tidak kalah enak. ID - Di Jogja, terdapat sejumlah menu makanan khas.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa khas Jogja:
- Rebus mie telur hingga lemas, tiriskan. Campur dengan 1 sdm minyak goreng dan kecap manis. Aduk rata kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Lalu tambahkan air, telur, dan wortel. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukan mie, garam dan gula secukupnya, sawi, daun bawang dan seledri. Masak hingga kuah menyerap.
- Sajikan dengan rajangan cabai rawit, bawang goreng, dan kerupuk. Enjoy!!
Mulai dari bakmi godog, gudeg, hingga masakan khas lainnya. Rasanya dikenal tak kalah nikmat dibandingkan makanan khas lain asal kota tersebut. Apalagi bila disantap saat malam hari. Bagi sebagian orang, Mi Bakmi Jawa memiliki dua varian yang berbeda, yaitu direbus atau dikenal dengan sebutan godog, atau mie goreng. Resep Mie Goreng Jawa, Hidangan Tradisional Ramah Anak; Resep Mie Goreng Jawa, Hidangan Tradisional Ramah Anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
