Bunda sedang membutuhkan ide resep jamur tiram topping mie ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram topping mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Resep Tumis Jamur Merang Saus Tiram. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur tiram topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram topping mie ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Jamur tiram topping mie ayam menggunakan 19 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur tiram topping mie ayam:
- Siapkan secukupnya Jamur tiram
- Sediakan Usus ayam (boleh diganti atau skip)
- Ambil 3 buah daun bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil Kunyit secukupnya (bakar)
- Sediakan secukupnya Laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Beri topping ayam dan ceker, dan beri sedikit kuah dari ayam tadi. Jamur tiram putih bisa ditumis atau dioseng. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana.
Cara menyiapkan Jamur tiram topping mie ayam:
- Cuci bersih jamur, lalu suir suir. Kemudian rebus sebentar
- Cuci juga usus dan daun bawang potong² sesuai selera. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu, ketumbar, lada, bawang putih, bawang merah, kunyit yang sudah di bakar. Geprek laos, dan sereh lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan usus masak hingga matang, masukkan jamur yang sudah di tiriskan. Yang terakhir masukkan daun bawang yang telah di potong²
- Masukkan garam, kaldu jamur, gula jawa dan beri sedikit air. Masak dengan api sedang boleh di tutup. Koreksi rasa. Sajikan :)
Cukup bermodalkan jamur tiram kamu bisa menghidangkan oseng-oseng jamur yang nikmat untuk keluarga. Baca juga: Resep Pepes Jamur Tiram, Cuma. Makan bakso pakai jamur, makan burger pakai jamur, bahkan makan mie ayam pun juga bisa Sangat mudah untuk menemukan jamur tiram di Indonesia karena jamur ini dapat tumbuh dengan Bahkan, jamur ini juga bisa dimanfaatkan sebagai topping salad atau Chinese food seperti Cap Jay. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Mie ayam sudah dari dulu menjadi primadona kuliner tersendiri di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram topping mie ayam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
