Mie Kuah Jamur
Mie Kuah Jamur

Bunda sedang memerlukan inspirasi resep mie kuah jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah jamur yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie Kuah Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Jamur:
  1. Gunakan 1 bungkus mie telur (burung Dara yang kemasan kecil)
  2. Gunakan 1 ikat sawi, potong pendek
  3. Ambil 10 buah jamur champignon, potong 4
  4. Siapkan 10 buah bakso ikan, potong 2
  5. Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis
  6. Gunakan 6 siung bawang merah, iris tipis
  7. Gunakan 1 buah daun bawang iris tipis
  8. Gunakan 4 buah cabe rawit merah iris halus (bisa diskip jika tidak suka)
  9. Ambil 1 sdm saus tiram
  10. Sediakan 2 sdt garam
  11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  12. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  14. Sediakan 2 sdm minyak zaitun
  15. Gunakan 1.000 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Jamur:
  1. Siapkan seluruh bahan
  2. Tumis semua bumbu iris dengan minyak zaitun hingga harum, masukkan bakso ikan, tambahkan saus tiram, tuang air, masak hingga kuah mendidih.
  3. Masukkan mie, sawi, jamur dan bumbu kering, aduk rata kurang lebih 5 menit. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan segera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah jamur yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!