Kamu lagi memerlukan ide resep mie goreng sayur ala rumahan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng sayur ala rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng sayur ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng sayur ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sebab mie model ini sudah banyak di buat di Indonesia.. Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja. Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng sayur ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie goreng sayur ala rumahan memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng sayur ala rumahan:
- Sediakan Mie kering (sy pakai cap dua telor)
- Sediakan sayuran :
- Ambil daun sosin
- Siapkan wortel
- Siapkan daun kol
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Siapkan minyak untuk menumis
- Ambil telur
- Ambil garam
- Sediakan kecap manis
- Gunakan penyedap
Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Panaskan minyak, goreng terong hingga kecoklatan. Mie goreng itu terbuat dari tepung dan berwarna mie kuning yang digoreng dengan sedikit minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng sayur ala rumahan:
- Cuci bersih semua sayuran lalu potong sesuai selera. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus, sampai benar2 halus. Sisihkan
- Rebus mie dalam air memlndidih, 2 menit saja jgn terlalu lama karna akan lembek ktk dimasak. Buang airnya, sisihkan
- Siapkan wajan, panaskan minyak dgn api kecil, lalu masukkan telur, aduk. Jangan terlalu matang
- Masukkan bumbu halus tadi, aduk merata, tambahkan garam dan penyedap secukupnya, aduk merata. Jika perlu tambahkan sedikit air karna bumbu mudah menggumpal
- Masukkan sayuran, aduk merata. Tunggu sampai sayur agak layu
- Jika sayuran sudah layu, masukkan mie yg tlah direbus tadi, aduk merata, cicipi jika kurang rasa beri penyedap lagi secukupnya.
- Lalu tambahkan kecap secukupnya. Aduk merata.
- Jadi deh moms.. mudah bukan,.. ? 😍😍😍
Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Setelah itu aduk mie dengan minyak sayur, minyak wijen, dan sedikit kecap manis. Mi tek-tek merupakan salah satu kuliner Indonesia yang digemari banyak orang. Perpaduan mi, telur dan tambahan sayuran membuat mi ini begitu digemari. Ayo buat sajian/olahan beragam sayur jadi masakan yang lezat dan mengunggah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng sayur ala rumahan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
