Sobat lagi memerlukan inspirasi resep kwetiau rebus yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau rebus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau rebus, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiau rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Kwetiau Rebus menggunakan 11 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau Rebus:
- Siapkan 50 gr kwetiau basah
- Siapkan secukupnya sayuran iris, sesuai selera, sy adanya sosin dan sawi
- Gunakan secukupnya bakso, potong2
- Sediakan 1 buah telur
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2-3 iung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ebi
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan secukupnya garam dan gula
Cara membuat Kwetiau Rebus:
- Pisahkan kwetiau, rendam di air dingin sebentar saja.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur, orak arik sampai telur matang dan harum,
- Tambahkan air mendidih secukupnya,
- Masukkan gula dan garam, (boleh pakai penyedap kalau suka), tes rasa
- Masukkan sayuran dan kwetiau, masak sampai sayuran layu, angkat!
- Tata dalam mangkuk, tambahkan potongan tomat, kalau suka pedas boleh ditambah irisan cabe rawit.
- Siap dinikmati!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak kwetiau rebus yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
