Bunda sedang membutuhkan ide resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam 'abang-abang' homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade menggunakan 30 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
- Gunakan 1/4 kg Dada ayam
- Siapkan 1 bungkus Mie telor 'AA'
- Sediakan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan Bumbu halus untuk Ayam:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 Buah kemiri
- Gunakan 1/2 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt gula putih
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu kuah:
- Ambil 600 ml air putih
- Siapkan 1 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Tambahan:
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- Ambil Sambal:
- Siapkan Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
- Sediakan Sedikit air
Cara membuat Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
- Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
- Masak kuah Mie, masukan bakso
- Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
- Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
- Selamat Mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam 'abang-abang' homemade yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!