Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie glosor yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie glosor yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie glosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido. Bahwa seorang penyandang Downsyndrome bisa melakukan apa saja, berikan mereka ruang, berikan mereka berekpresi, jangan menjadikan aib. jangan menjadikan beban.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie glosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie Glosor memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Glosor:
- Siapkan 500 gr Mie Glosor cuci bersih
- Siapkan 100 gr Wortel iris halus
- Siapkan 100 gr Daun Sawi Hijau potong kasar
- Gunakan 100 gr Ayam goreng suwir
- Siapkan 2 buah Sosis Besar iris2
- Gunakan 2 butir Telor Ayam goreng orak- arik
- Ambil 100 gr kol potong kasar
- Ambil 2 btg Daun Bawang diiris kasar
- Gunakan Bumbunya
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 4 butir Kemiri
- Sediakan 1 sachet Lada Bubuk
- Gunakan 5 buah Cabai Rawit
- Siapkan 1 Siung Bawang Bombay
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa
Warnanya kuning yang berasal dari kunyit, teksturnya kenyal dan bentuknya panjang. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja. Bila Anda merupakan penggemar kuliner, terutama yang berhubungan dengan mie, maka Anda harus coba mie yang satu ini. Mungkin Anda pernah mencicipi mie Aceh atau Bakmi Jawa.
Langkah-langkah membuat Mie Glosor:
- Haluskan semua bumbu dan Bombay yg sudah diiris kasar. Dan tumis sampai harum, lalu masukan sayuran yg sudah dicuci bersih, Setelah sayuran sedikit layu, masukan telor yg sdh diorak-arik, sosis, ayam suwir, Daun Bawang, masukan penyedap rasa, setelah tercampur semua baru masukan mie glosor masak sampai matang. Test RASA. Sedikit pedas Karena Saya beri cabai.
- Sajikan dgn bakwan Dan bumbu kacang. Optional utk bakwan Dan bumbu kacang. Karena sdh enak mie glosor nya. Selamat mencoba Mom's 😘
Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan merica. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho. Tidak seperti mie umumnya, mie glosor cenderung lurus, berwarna kuning terang agak transparan, dan biasanya diolah dengan ditumis seperti mie goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie glosor yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
