66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima
66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima

Sobat lagi perlu inspirasi resep 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima. Lihat juga resep PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE) enak lainnya. Dari mie pedas, hingga mie ayam jamur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima pakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima:
  1. Sediakan Secukupnya mie burung darah
  2. Gunakan 500 gr ayam (bag dada)
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 2 bks masako ayam
  5. Siapkan Secukupnya garam
  6. Sediakan Secukupnya penyedap
  7. Gunakan 📎 pelengkap
  8. Gunakan Secukupnya selada (saya pake sawi hijau)
  9. Sediakan Secukupnya daun bawang
  10. Sediakan Saos sambal/tomat
  11. Siapkan Sambal
  12. Gunakan Acar
  13. Gunakan 📎 bahan sambal
  14. Gunakan 105 buah cabe rawit
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Siapkan Secukupnya air mendidih
  17. Gunakan 📎 bahan acar
  18. Siapkan 2 buah mentimun
  19. Ambil 10 buah cabe rawit hijau
  20. Ambil 1 sdm gulapasir
  21. Siapkan 1 sdm cuka

Warung kaki lima di dekat BCA Santa Jakarta pun bisa menjadi solusi. Sensasi hidangannya lezat, bebas amis, dan segar. Lihat juga resep Mie Ayam Ala Kaki Lima enak lainnya. Terdapat dua jenis mi ayam, yaitu mi ayam kuah dan mi ayam yamin.

Cara menyiapkan 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima:
  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan 2liter air. Biarkan hingga ayam matang.
  2. Kemudian ambil ayam lalu pisahkan dari tulangnya. Siapkan blender masukkan 2siung bawang putih yg sudh diiris tambahkan daging ayam. Beri 5sdm air rebusn ayam tadi. Jika blender tidak dapat memutar tambahkan air rebusan sedikit demi sedikit.
  3. Beralih ke rebusan ayam tadi. Masukkan tulang ayam tambahkan 1sdt garam, 1sdt penyedap, 1bks masako. Masak hingga mendidih. Jangan lupa test rasa.
  4. Panaskan minyak lalu tumis 2siung bawang putih yg sudah dicincang halus. Lalu masukkan blenderan ayam tadi. Tambahkan 1sdt garam, 1sdt penyedap, 1/2bks masako. Sangrai terus hingga kering, sampai tidak ada air ataupun minyak.
  5. 📎 untuk sambal : rebus cabe rawit kemudian uleg beri 1sdt garam. Lalu pindah ke dalam wadah tuang 7sdm air mendidih. Lalu aduk rata.
  6. 📎 untuk acar : kupas mentimun lalu belah menjadi 2 buang bijinya kemudian iris serong. Siapkan wadah masukkan irisan timun, cabe rawit, gulapasir, cuka. Aduk rata biarkan hingga gula larut.
  7. 📎 untuk penyajian : rebus mie dan sawi hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan mangkok beri 1/2sdt garam, 1/2sdt penyedap, 1sdt minyak. Kemudian beri kuah kaldu aduk rata, masukkan mie dan sawi aduk lagi. Tambahkan ayam yg sudah dimasak tadi, saos, sambal, acar, dan irisan daun bawang.
  8. Siap dihidangkan deh.

Mi ayam kuah sama seperti mi ayam biasanya, berisikan pangsit rebus dan potongan ayam. Mie yam merupakan kuliner khas Indonesia yang terbuat dari mie … pangsit. Berbagai macam variasi mie ayam bisa kamu temukan mulai dari mie ayam ceker, mie aam bakso … , mie ayam pangsit, mie ayam jamur, dan lain sebagainya. Selain itu, kini juga ada banyak macam … ada beberapa lokasi […] Mie Ayam Pangsit Pendi, Mayestik. Tempat makan ini bakalan bikin takjub. Meski statusnya tempat makan kaki lima dan bermodalkan gerobak, tapi pengunjungnya datang dari kalangan atas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!