Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep kwetiau siram baso yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau siram baso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram baso, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiau siram baso mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hai Foodies, Tahun Baru Imlek tinggal menghitung hari loh? Biasanya kalian yang merayakan Tahun Baru Imlek punya menu special gak sih? Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau siram baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Kwetiau siram baso pakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiau siram baso:
- Gunakan 1/4 bungkus kwetiau basah
- Ambil 1 buah baso urat ukuran besar
- Siapkan Secukupnya pokcoy
- Gunakan 1/2 buah tomat merah
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdt tepung maizena+1 sdm air
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 1 siung bawang putih, keprek, cincang
- Gunakan 1 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 buah cabe rawit
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 2 iris jahe, potong korek api
- Gunakan Sejumput kaldu sapi
- Ambil 1/4 sdt merica
Bagi dan letakkan kwetiau dalam mangkuk, beri bakso ikan, lalu siram kuah di atasnya. Seduh kwetiau dengan air panas lalu langsung tiriskan. Dalam wadah, campur kwetiau dengan minyak wijen dan kecap asin. Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja.
Cara menyiapkan Kwetiau siram baso:
- Siapkan bahan & bumbu.
- Rebus pokcoy sebentar, angkat. Lalu rebus kwetiau sebentar, angkat. Sisihkan.
- Tumis semua bumbu dan bahan kecuali kwetiau & pokcoy. Tambahkan telur. Masak hingga mendidih, masukan larutan tepung maizena/kanji. Tunggu hingga mendidih.
- Siramkan tumisan baso ke atas kwetiau dan pokcoy.
- Kwetiau siram baso siap dihidangkan.
- Penampakan saat diaduk. Srupuuuuutt…😍
Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran. Resto and Cafe with cozy place and traditional menu from Pontianak. Kwetiau terkenal sebagai makanan pengganti nasi yang jika ditambah lauk-pauk sama porsinya dengan kita Banyak kreasi kwetiau yang bisa kita coba untuk temani waktu berbuka puasa. KWETIAU siram cocok jadi menu diet bagi Anda yang menghindari makan nasi. Tak hanya mengenyangkan, kwetiau siram juga kaya gizi karena banyak sayuran..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau siram baso yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
