Bunda sedang butuh inspirasi resep mi goreng pangsit telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng pangsit telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng pangsit telur, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mi goreng pangsit telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie goreng Telur Sawi enak lainnya. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Daripada antre berjam-jam bikin sendiri dengan resep ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi goreng pangsit telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mi Goreng Pangsit Telur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi Goreng Pangsit Telur:
- Gunakan mie instan (Mie boleh di rebus setengah matang atau direndam)
- Gunakan telur
- Gunakan bawang putih (iris tipis2)
- Siapkan bawang merah(iris tipis2)
- Gunakan tauge (cuci bersih)
- Siapkan batang bayam (cuci bersih, buang batang kalau tidak suka)
- Gunakan wortel rebus (potong korek api)
- Sediakan kecap manis
- Gunakan cabe rawit (iris)
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan pangsit (rebus setengah matang terlebih dahulu)
- Gunakan kol ukuran kecil (cuci dan iris sesuai selera)
- Ambil air secukpnya untuk membersihkan sayur dan merebus mi
Misalnya penambahan telur ayam ke dalam adonan, bertujuan agar adonan lebih gurih dan menggembang.. Mulai dari pangsit kuah, pangsit goreng kuah, mi pangsit, bakso pangsit dan cwie mie. Pada hidangan mie pangsit kuah, pangsit sering dihidangkan terpisah dalam mangkuk kecil. Layaknya mie yamin asin dan mie yamin manis gitu bun!
Cara menyiapkan Mi Goreng Pangsit Telur:
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yg telh dicuci dan diiris sampai harum. Tambahkan 2 butir telur, lalu masak orak arik sampai setengah matang.
1. Cuci bersih sayur yang sudah disiapkan (sayur boleh menyesuaikan dengan stok di rumah ya Bun). Sementara tumisan bawang dan telur tadi sudah setengah masak, Tambahkan mi yang telah direbus setengah matang/direndam air sebelumnya, masukkan bumbu mi instan yang terdapat dalam kemasan, tambahkan kecap manis (jika suka), tumis dan aduk sampai bumbu merata. - Tambahkan sayur yang telah dicuci bersih lalu tumis bersama mi goreng, tambahkan pangsit yang telah direbus, cabe rawit dan kecap lagi (boleh di skip).
- Tumis dan aduk sampai bumbu dan warna kecap merata, jika sudah nampak rata boleh langsung dihidangkan di atas piring :)
1. Cuci bersih sayur yang sudah disiapkan (sayur boleh menyesuaikan dengan stok di rumah ya Bun). Sementara tumisan bawang dan telur tadi sudah setengah masak, Tambahkan mi yang telah direbus setengah matang/direndam air sebelumnya, masukkan bumbu mi instan yang terdapat dalam kemasan, tambahkan kecap manis (jika suka), tumis dan aduk sampai bumbu merata.Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Pangsit goreng memang jadi camilan favorit beberapa orang. Sayangnya tak banyak pangsit yang punya rasa renyah dan lembut serta tak melukai mulut. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep pangsit goreng ala Bakmi GM yang jadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi goreng pangsit telur yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
