Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Kamu sedang perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Goreng Aceh memakai 24 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Ambil 1 kg mie kuning
  2. Sediakan 1/4 udang atau seafood lainnya
  3. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
  4. Ambil Bahan sayur
  5. Ambil 2 ikat sawi hijau
  6. Sediakan 2 buah wortel
  7. Gunakan 1/4 tauge
  8. Gunakan 1 buah tomat
  9. Sediakan 3 Batang daun bawang prey
  10. Gunakan 2 ikat daun soup / seledri
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Siapkan 1/2 bgkus lada
  13. Ambil 10 buah cabe merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 7 siung bawang merah(3 iris untuk d tumis)
  16. Gunakan 4 buah kemiri
  17. Ambil 1/2 buah pala
  18. Siapkan 1 sdt cuka
  19. Gunakan Kecap manis dan asin sckp y
  20. Gunakan Garam sckp y
  21. Sediakan 1 bgkus royco rasa apa saja
  22. Sediakan Air sckp nya
  23. Gunakan 1 sdt gula
  24. Sediakan 1/2 buah terasi sachet
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Rajang semua sayuran terlebih dahulu, setelah itu siapkan mie yq ingin d masak dan bumbu yq telah d haluskan, ambil sedikit minyak dan jika sudah panas masukkan irisan bawang untuk menumis bumbu
  2. Setelah bawang kuning keemasan masukkan bumbu halus yq telah d blender tadi, kalau bumbu sudah harum masukkan udang dan daun bawang, di susul dengan sayuran lainnya, beri sedkit air dan masukkan cuka, kecap dan bumbu lain, tutup hingga empuk
  3. Setelah empuk sayuran beri tomat dan masukkan mie kuning, aduk dan koreksi rasa, aduk hingga kering dan terahir masukkan daun soup/seledri yang sudah d rajang
  4. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!