Kamu sedang perlu ide resep mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia) yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia) yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mee mamak goreng (mie goreng ala malaysia) yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) menggunakan 16 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia):
- Ambil 1 bungkus Mie Lidi (500 gr)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 100 gr daging ayam(boleh ganti udang atau daging)
- Gunakan 5 Buah sosis /bakso
- Gunakan 5 batang Daun bawang (rajang)
- Ambil Secukupnya Garam, gula, lada Bubuk+ penyedap
- Ambil 2-3 sdm kecap Manis/sesuai selera
- Sediakan 1 ikat sawi pokcoy (rajang)
- Sediakan Secukupnya koll putih (rajang)
- Siapkan Air agak bnyak untuk merebus mie
- Gunakan Bumbu Halus : (blander)
- Ambil 8 butir bawang putih
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 10 Buah Cabe rawit(sesuaikan)
- Siapkan 3 Buah Cabe Merah besar
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah membuat Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia):
- Rebus Mie Lidi Di air yg sudah mendidih Dan beri sedikit minyak agar Mie tidak lengket nantinya, Masak smpai aldente atau empuk, angkat Lalu kucuri dgn air bersih agar tidak menggumpal
- Lalu tumis smpai harum Bumbu Halus+sedikit minyak,
- Lalu masukan telur,orak arik telur ya Lalu masukan daging ayam,Masak smpai berubah warna ayamnya
- Lalu masukan sayuran nya, sosis Dan Daun bawang, aduk aduk rata Lalu beri sedikit air,baru Tambahkan Bumbu seperti Garam gula lada Dan penyedap
- Lalu terakir Mie Lidi nya masuk, aduk aduk rata Lalu beri sedikit kecap, aduk rata lagi smpai warna nya Coklat cantik Dan air menyusut, tes Rasa ya..klo sudah Pas boleh Di sajikan bersama acar Timun Dan Cabe rawit
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
