Mie Goreng Hot Lava
Mie Goreng Hot Lava

Kamu lagi perlu ide resep mie goreng hot lava yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng hot lava yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Place the chicken strips in a bowl, and toss with olive oil, garlic salt, and black pepper.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng hot lava, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng hot lava enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng hot lava yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie Goreng Hot Lava memakai 12 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Hot Lava:
  1. Sediakan Mie eko (mienya yg isinya 2, tp aku cuma pakai 1)
  2. Siapkan bawang putih besar
  3. Sediakan daun bawang
  4. Gunakan sosis
  5. Sediakan udang
  6. Sediakan Air
  7. Gunakan Lada, garam, gula
  8. Ambil Saus sambal
  9. Siapkan Saus tiram
  10. Ambil Saus hot lava
  11. Sediakan telur
  12. Gunakan Merica

Bean sprouts, snowpeas, and even shrimp are also great in this dish. A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. And just as a good mie goreng's flavors are deep and varied, so are its textures; between the chewy noodles. I've called my recipe mee goreng basah because this is a 'wet' version of mee goreng.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Hot Lava:
  1. Potong daun bawang, sosis, dan bawang putih
  2. Rebus mie lalu sisihkan, lalu bikin orak-arik telur dan sisihkan
  3. Tumis bawang putih dan daun bawang, tunggu hingga agak kecoklatan lalu masukkan udang
  4. Setelah udang setengah matang masukkan sosis tumis sebentar lalu tambahkan air
  5. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus hot lava, garam, gula, dan merica. Aduk dan tes rasa
  6. Setelah rasa pas tambahkan mie ada orak arik telurnya, tumis sebentar dan siap untuk disajikan

You can make the mee goreng (without the garnishes), then cool, cover and refrigerate for up to a day. Reheat in a wok with a splash of oil of a medium-high heat until piping hot throughout. Add in a good splash of water to loosen it up if the noodles are sticking. Mee goreng, mie goreng or bami goreng, is a dish made with egg noodles, fried in oil with vegetables, meat (most often chicken) and eggs. It is mainly seasoned with samba, a condiment made from hot peppers, sriracha, and kecap manis , a sweet and syrupy soy sauce that caramelizes when cooked.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng hot lava yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!