Kamu lagi mencari inspirasi resep pangsit mie ayam jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit mie ayam jakarta yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan pangsit mie ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Waktu itu pengen bgt mie ayam. Lihat juga resep PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE) enak lainnya. me channel ini memberikan informasi kepa da anda untuk menambah pengetahuan tentang makanan yang enak dan nikmat di jakarta dan sekitarnya mie ayam cideng de. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak pangsit mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Pangsit mie ayam Jakarta pakai 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit mie ayam Jakarta:
- Gunakan 1 pack mie gepeng(saya pakai mie menjangan)
- Ambil Bahan toping ayam kecap
- Ambil (rebus dengan tulang hingga matang)
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet pisahkan tulang dan kulit
- Gunakan 1 bawang bombay (iris halus)
- Ambil 3 bawang prei (iris halus)
- Gunakan 7 bawang merah iris halus
- Sediakan 4 bawang putih geprek dan cincang
- Siapkan 2-3 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya kecap ikan, kecap manis,saos tiram, gula,garam,lada
- Siapkan Bahan pangsit
- Gunakan 15 kulit pangsit
- Siapkan 200 gr ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm tepung serbaguna
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan minyak ayam
- Gunakan Kulit ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek dan cincang
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan kaldu ayam
- Gunakan Tulang ayam yg sudah direbus
- Sediakan 4 bawang putih di geprek cincang
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan Daun selada
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang iris tipis
Seperti namanya, Mie Ayam Gondangdia ini terletak di daerah Gondangdia, di Jln. Tekstur mienya yang lembut dengan bumbu kaldu yang gurih menjadikan mie ayam ini enak disantap. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT. Cita rasa mie ayam yang disajikan khas dan tidak terlalu manis dengan tekstur yang halus.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit mie ayam Jakarta:
- Toping ayam… Tumis smua bahan hingga harum, kemudian masukkan daging irisan ayam hingga layu, dan tambahkan bahan lainnya.. Beri air sedikit rebus sampe matang dan test rasa..
- Pangsit ayam, blender ayam dan bawang putih.. Lalu tambahkan tepung serbaguna dan garam test rasa,, kemudian isi stiap kulit pangsit dan kukus kurang lebih 15 menit
- Cara bikin minyak ayam.. Masukkan kulit kedalam wajan nyalakan kompor dengan api yg kecill, biarkan sampe kulit mengeluarkan minyak dan sampe kering,, kemudian kluarkan kulit dan matikan kompor,, masukkan bahan lainnya
- Kaldu ayam.. Rebus tulang dan bahan tambahan.. Rebus yg lama agar kaldu benar2 berasa
- Cara penyajian : mie rebus sesuai selera tingkat kematangannya.. Ambil mangkok beri minyak ayam, kecap asin, lada bubuk dan garam secukupnya.. Aduk mie jadi satu.. Kemudian masukkan pangsit dan ayam kecap, selada dan irisan daun brambang
Terutama karena mie yang digunakan dibuat sendiri. Selain itu, pangsit rebusnya enak, pangsit gorengnya juga lebar-lebar dan ada pula bakso goreng. Pabrik mie di Jakarta - Jabodetabek. Tempat produksi dan supplier jual mie basah, mie ayam mentah, mie kering instant, bihun, kulit pangsit di Jakarta Bogor Depok Tangerang Bekasi. Pesan Mie ayam pangsit yamin manis dan Mie ayam biasa lengkap (dengan bakso dan pangsit).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit mie ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!