Mie Ayam Jakarta
Mie Ayam Jakarta

Anda lagi perlu ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Resep 'mie ayam jakarta' paling teruji. Kursus lengkap resep usaha mie ayam jakarta ala kaki lima. Our selection of mie ayam spots in South Jakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie Ayam Jakarta pakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jakarta:
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam Kampung
  2. Siapkan 1 liter Air
  3. Sediakan 1 pack Mie basah
  4. Sediakan 15 lembar Kulit pangsit
  5. Siapkan Baso ayam siap pakai
  6. Siapkan Selada cuci bersih
  7. Gunakan Bawang putih
  8. Siapkan Bawang goreng
  9. Sediakan Daun bawang
  10. Ambil 1 lembar Daun salam
  11. Ambil Bawang prei
  12. Ambil Gula pasir
  13. Gunakan Lada bubuk
  14. Sediakan Minyak goreng
  15. Siapkan Minyak wijen
  16. Siapkan 1 cm Jahe
  17. Sediakan Kecap asin
  18. Gunakan Bumbu pangsit:
  19. Sediakan 200 gr Ayam
  20. Ambil 2 siung Bawang Putih
  21. Siapkan 1 sdm Tepung bumbu
  22. Sediakan Seledri cincang halus
  23. Siapkan Garam

Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jakarta:
  1. Presto Ayam bersama air, bawang putih geprek, garam dan daun bawang kurleb 15 menit
  2. Cara membuat pangsit: - Blender ayam dan bawang putih lalu tambahkan tepung bumbu, seledri aduk rata. Isi setiap kulit pangsit. Kukus selama 15 menit
  3. Angkat ayam yang sudah dipresto lalu saring kaldunya untuk kuah. Tambahkan garam, lada dan jahe. Masukkan baso ayam dan irisan seledri
  4. Suwir2 daging ayam. Tumis bawang putih dan daun bawang masukkan ayam tambahkan daun salam, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, gula, lada, garam dan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan agak kering
  5. Rebus mie, tiriskan. Aduk mie dengam minyak wijen, garam dan minyak bawang (bawang putih digeprek lalu dicincang halus digoreng bersama minyak)
  6. Penyajian: - Taruh mie pada mangkok, susun selada dan ayam diatasnya. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan bersama pangsit dan siram dengan kuah baso

Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun. Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!