Sobat sedang butuh ide resep mie ayam jakarta/cuwi mie homemade yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta/cuwi mie homemade yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta/cuwi mie homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie ayam jakarta/cuwi mie homemade mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. Resep Mie Ayam Jakarta/Cuwi Mie Homemade. Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jakarta/cuwi mie homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie Ayam Jakarta/Cuwi Mie Homemade menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Jakarta/Cuwi Mie Homemade:
- Sediakan 500 gr Dada ayam rebus tiriskan suwir2/ cincang halus
- Sediakan 500 ml air untuk merebus ayam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 6 gulung mie home made/ mie khusus (mie basah)
- Sediakan Topping
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 250 gr Daun selada iris2
- Gunakan Acar:
- Ambil 1 buah timun iris cacah
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 3 sdm cuka
- Siapkan 60 ml air putih matang
- Gunakan Bumbu abon ayam:
- Ambil 3-4 sdm Minyak goreng untuk tumis
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 lada bubuk
- Sediakan 80 ml air kaldu rebusan ayam
- Sediakan Bumbu kuah:
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 3 btg daun bawang iris
Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat. Terutama di daerah Gading Serpong, BSD, atau pun Alam Sutera sering kali yang paling banyak ditemukan bakmi ayam non-halal.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jakarta/Cuwi Mie Homemade:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dg sejumput garam dan 2 lmbr daun jeruk, sdh matang tiriskan lalu suwir2/cincang halus
- Tumis bawang putih, bombay jika sdh harum dan layu masukan daging ayam aduk2. Lalu masukan air kaldu ayam aduk2. masukan gula,garam,lada bubuk aduk lagi, jika air agak menyusut masukan kecap aduk hingga agal kering spt abon matikan api.
- Air rebusan ayam rebus lagi masukan bumbu kuah aduk hingga mendidih matikan api.
- Bahan Acar campur semua ya
- Penyajian: rebus mie dlm air mendidih tiriskan, masukan minyak wijen dlm mangkok tuang mie aduk rata sajikan dg Daun selada, acar timun, abon ayam dan kuah.
- Tambah sambal mantap mom, 😊 saya ada stok bakso dan siomay d masukin saat rebus dg mie lalu celupkan kuah.
- Selamat mencoba
Mie or bakmi ayam (literal translation: chicken noodle) has been one of Indonesians' go-to comfort meals for generations. COM - Selain nasi, menu berbasis mie seperti Mie Ayam juga memiliki banyak penggemar. Sayangnya, kebanyakan penjual Mie Ayam membeli bahan mie jadi yang belum tentu memiliki standar kualitas baik. Mie ayam dibuat dengan sangat sederhana. Rahasia resep mie ayam mudah sekali dicari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jakarta/cuwi mie homemade yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
