Mie Ayam Jakarta
Mie Ayam Jakarta

Anda lagi mencari inspirasi resep mie ayam jakarta yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie ayam jakarta mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep 'mie ayam jakarta' paling teruji. Kursus lengkap resep usaha mie ayam jakarta ala kaki lima. Our selection of mie ayam spots in South Jakarta.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie Ayam Jakarta menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jakarta:
  1. Gunakan 1/2 kg Ayam Kampung
  2. Gunakan 1 liter Air
  3. Siapkan 1 pack Mie basah
  4. Siapkan 15 lembar Kulit pangsit
  5. Siapkan Baso ayam siap pakai
  6. Sediakan Selada cuci bersih
  7. Sediakan Bawang putih
  8. Gunakan Bawang goreng
  9. Siapkan Daun bawang
  10. Ambil 1 lembar Daun salam
  11. Ambil Bawang prei
  12. Gunakan Gula pasir
  13. Gunakan Lada bubuk
  14. Gunakan Minyak goreng
  15. Ambil Minyak wijen
  16. Gunakan 1 cm Jahe
  17. Ambil Kecap asin
  18. Siapkan Bumbu pangsit:
  19. Gunakan 200 gr Ayam
  20. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  21. Sediakan 1 sdm Tepung bumbu
  22. Ambil Seledri cincang halus
  23. Sediakan Garam

Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta.

Cara membuat Mie Ayam Jakarta:
  1. Presto Ayam bersama air, bawang putih geprek, garam dan daun bawang kurleb 15 menit
  2. Cara membuat pangsit: - Blender ayam dan bawang putih lalu tambahkan tepung bumbu, seledri aduk rata. Isi setiap kulit pangsit. Kukus selama 15 menit
  3. Angkat ayam yang sudah dipresto lalu saring kaldunya untuk kuah. Tambahkan garam, lada dan jahe. Masukkan baso ayam dan irisan seledri
  4. Suwir2 daging ayam. Tumis bawang putih dan daun bawang masukkan ayam tambahkan daun salam, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, gula, lada, garam dan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan agak kering
  5. Rebus mie, tiriskan. Aduk mie dengam minyak wijen, garam dan minyak bawang (bawang putih digeprek lalu dicincang halus digoreng bersama minyak)
  6. Penyajian: - Taruh mie pada mangkok, susun selada dan ayam diatasnya. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan bersama pangsit dan siram dengan kuah baso

Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun. Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jakarta yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!