Anda sedang mencari ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie Ayam Jakarta "Mie&Mie" - Banguntapan. Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie Ayam Jakarta memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jakarta:
- Ambil 2 gulung mie basah
- Ambil secukupnya minyak ayam
- Gunakan secukupnya minyak wijen
- Ambil secukupnya kecap asin
- Sediakan merica secukup nya
- Gunakan 150 gr dada ayam, potong kotak
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil secukupnya gula garam merica
- Ambil secukupnya daun bawang dan bawang goreng
Mienya memiliki ukuran yang kecil dan keriting, sementara toppingnya menggunakan ayam kampung kecap, sawi rebus serta pangsit goreng atau rebus. Mie Ayam enak di Jakarta pertama yang harus Anda coba adalah Mie Ayam BBT. Kedai mie ayam ini terletak di dekat sekolah Marsudirini, Matraman. BBT sendiri merupakan kepanjangan dari Babah Tong.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jakarta:
- Tumis bawang putih halus, masukkan dada ayam, saus tiram, garam gula merica sesuai selera. Tambahkan kecap manis jika suka.
- Ditempat lain, rebus mie basah kemudian tiriskan.
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan dalam mangkok. Masing masing mangkok ditambahkan 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, 1 sdt merica bubuk dan 1 sdt minyak wijen.. Bagi yang suka gurih bisa ditambahkan seujung sendok kaldu bubuk ayam. aduk rata dengan mie nya.
- Tambahkan ayam diatas mie, beri sayuran sesuai selera dan taburi bawang goreng dan daun bawang ❤
Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Hingga kini Bakmi Gang Kelinci masih menjadi salah satu pilihan mi ayam favorit banyak orang. Jika berbicara mengenai mie ayam yang legendaris di Jakarta, maka Anda tidak boleh melupakan warung yang satu ini, namanya adalah Mie Ayam Gondangdia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
