Kamu sedang membutuhkan ide resep 11. mie ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. mie ayam yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. mie ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 11. mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 11. mie ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat 11. Mie Ayam pakai 28 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 11. Mie Ayam:
- Ambil 5 buah mie basah
- Ambil 💞 Bahan topping:
- Sediakan 2 buah dada ayam fillet, potong dadu 1x1cm
- Gunakan 200 gram jamur kancing kalengan, belah 4 (krn suami ga suka, jd saya ga pake)
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt tepung sagu dilarutkan sedikit air
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/bubuk (optional)
- Sediakan 💞 Bahan kuah:
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 250 gram ceker ayam, cuci bersih
- Sediakan 2 buah bawang putih, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 💞 Bahan pelengkap:
- Siapkan sawi hijau, rebus setengah matang
- Sediakan bakso sapi
- Siapkan daun bawang iris halus
- Gunakan bawang merah goreng
- Sediakan 💞 Bumbu mie utk seporsi:
- Sediakan 1 sdm minyak bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan 11. Mie Ayam:
- Bahan topping: Campur potongan ayam dg kecap manis, saus tiram, garam, merica, diamkan 30 menit. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, tumis hingga berubah warna, masukkan kaldu jamur, masak hingga ayam matang sempurna. Sisihkan.
- Bahan kuah: Rebus air, ceker, bawang putih, jahe hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api (sedang ke kecil ya). Masukkan bakso. Masukkan garam, gula, merica. Rebus hingga sari ceker keluar. Sisihkan.
- Bumbu mie: Tuangkan dan panaskan dg api kecil 100ml minyak sayur, masukkan 5 siung bawang putih geprek dan cincang. Masak dg api kecil, hingga bawang putih berwarna coklat keemasan. Sisihkan.
- Penyajian: Rebus mie basah hingga aldente (kematangan pas - ga lembek or kematangan, ga mentah). Taruh bumbu mie dalam mangkok, masukkan mie rebus, kasi sawi, bakso, dan tumisan ayam. Sajikan bersama kuahnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 11. Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
