Anda sedang membutuhkan inspirasi resep bakmi goreng lada hitam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi goreng lada hitam yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Bakmi Goreng Tauge Bumbu Lada Bakmie atau Mie merupakan salah satu makanan pengganti nasi bagi sebagian besar orang Indonesia. Bakmi in this restaurant are different from many of bakmi stall in semarang which is to sweet, this place serves savory one. Tambahkan bumbu seperti lada, kecap dan penyedap rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakmi goreng lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak bakmi goreng lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bakmi Goreng Lada Hitam memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmi Goreng Lada Hitam:
- Gunakan mie burung dara plus sedikit bihun sisa😄
- Gunakan daging ayam,rebus
- Sediakan sosis ayam
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang bombay
- Ambil telur
- Sediakan saus tiram
- Ambil jahe,bersihkan dan geprek
- Ambil minyak goreng
- Siapkan lada hitam
- Gunakan garam
- Ambil kecap asin
- Sediakan kecap manis
- Siapkan irisan kubis
- Ambil Taburan:seledri dan bawang merah goreng
- Gunakan Pelengkap:irisan tomat dan ketimun
Salah satu menu yang favorit selain menu bakmi adalah Pangsit Goreng. Lihat juga resep Mi Goreng Simpel, Mi Goreng enak lainnya. Yi Fu Mie Sapi Lada Hitam. Jika pekan kemarin penu dengan sajian gurih bersantan, bagaimana kalau kali ini membuat Bakmi Goreng Jawa.
Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng Lada Hitam:
- Siapkan bahan2..rebus ayam hingga matang lalu diiris…mie dan bihun direbus bersama sedikit minyak goreng selama kurang lbh 3 menit atau sampai matang..lalu tiriskan
- Geprek bawang putih lalu tumis hingga harum lalu tambahkan bawang bombay dan jahe..tumis hingga layu
- Masukkan telur tunggu hingga telur matang biar tdk amis..baru masukkan irisan ayam rebus,irisan sosis dan irisan kubis..
- Tambahkan garam,saus tiram,kecap manis,kecap asin dan lada hitam..masak hingga kubis layu
- Masukkan mie dan bihun,aduk hingga rata dan bumbu meresap..test rasa lalu angkat
- Sajikan bakmi bersama irisan tomat dan ketimun..taburi seledri dan bawang merah goreng
Lada hitam, dari lada yang tak terlalu tua. Lada ini dipetik kemudian dikeringkan bersamaan dengan kulit. Sehingga membuat permukaan lada ini bekeriput. Lada hitam juga mengandung Vitamin C, Vitamin A, flavonoid, karoten dan anti oksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas. Bakmi Golek merupakan salah satu resto favorit bagi pecinta kuliner yang menyediakan menu mie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi goreng lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
