Sobat sedang perlu ide resep cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE) enak lainnya. Krn ini dua arah jd agak susah kalo ga ada bantuan tkg parkir. Gue kesini pesen cwie mie hot plate & chocolate float, partner gue pesen cwie mie pangsit & es teh manis.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwi mie / pangsit mie ayam jakarta, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cwi mie / pangsit mie ayam jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cwi mie / pangsit mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta memakai 17 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta:
- Sediakan 4 pcs mi bentuk gepeng (merk sesuai selera)
- Siapkan 500 gr ayam (dada/paha)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil merica
- Ambil garam
- Ambil penyedap (bila perlu)
- Gunakan kecap asin
- Gunakan merica
- Siapkan minyak wijen
- Ambil selada atau sawi hijau (secukupnya)
- Gunakan untuk taburan :
- Ambil daun bawang (secukupnya)
- Sediakan bawang merah goreng (siap saji)
- Ambil untuk acar :
- Ambil 2 buah timun
- Siapkan gula
- Ambil cuka
Seperti namanya, Mie Ayam Gondangdia ini terletak di daerah Gondangdia, di Jln. Tekstur mienya yang lembut dengan bumbu kaldu yang gurih menjadikan mie ayam ini enak disantap. SuaraJogja.id - Warganet dibuat heboh dengan kuliner di kawasan Sewon, Bantul. Disajikan dalam bentuk gelas kecil, terlihat ada potongan ayam di atas tumpukan mie, dengan kuah coklat dan taburan sayur serta sambal.
Cara menyiapkan Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta:
- Rebus ayam dengan air secukupnya untuk kaldu. Tunggu sampai matang. Tiriskan ayam Untuk kaldu tambahkan garam dan merica secukupnya lalu cicipi
- Lepas ayam dari tulang nya Masukkan ke blender Cincang halus bawang putih Masukkan ke blender Blender ayam hingga hancur menurut selera Jika blender tidak dapat memutar tambahkan air sedikit demi sedikit sampai hancur sempurna
- Siapkan wajan beri sedikit minyak masukan1siung bawang putih yg sudah dcincang halus Masukkan ayam yg sudah di blender Sangrai terus hingga kering (harus sabar dan diaduk terus sampai tidak ada air/minyak) Tambahkan garam dan merica secukupnya Jangan lupa untuk selalu mencicipi
- Masukkan mi ke dalam wadah yg sudah berisi air mendidih atau bisa dgn merebusnya (harus diawasi sehingga tingkat kematangan sesuai dgn yg diinginkan)
- Siapkan mangkok kosong. Beri kecap asin secukupnya Minyak wijen secukupnya Air kaldu secukupnya Merica secukupnya Aduk sampai tercampur
- Masukkan mie kedalam mangkok Aduk dgn bumbu yg sudah tercampur Tambahkan ayam yg sudah dimasak Taburi daun bawang dan bawang merah goreng sesuai selera Tambahkan selada Serta pangsit goreng Untuk acar : Campurkan potongan timun dengan sedikt saja cuka dan gula (sesuai selera) Jgn lupa untuk selalu mencicipi Sajikan
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT. Cita rasa mie ayam yang disajikan khas dan tidak terlalu manis dengan tekstur yang halus. Terutama karena mie yang digunakan dibuat sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
