Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Kamu lagi memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Goreng Aceh memakai 27 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Sediakan 500 gr mie basah (yg teksturnya tebal)
  2. Sediakan 200 gr udang
  3. Ambil 1 potong filet dada ayam
  4. Gunakan 1/4 bg kubis, iris2
  5. Ambil 200 gr tauge
  6. Sediakan 2 btg daun bawang, iris2
  7. Siapkan 1/2 bagian bawang bombay, iris
  8. Siapkan 1 buah tomat, iris2
  9. Siapkan 2-3 sdm kecap manis
  10. Gunakan 150 ml air
  11. Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  14. Siapkan Bumbu dihaluskan :
  15. Siapkan 5 siung bawang merah
  16. Siapkan 3 siung bawang putih
  17. Ambil 6 cabe keriting
  18. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  19. Ambil 1 ruas jari jahe
  20. Gunakan 3 butir kemiri
  21. Sediakan 1 sdt bumbu kari bubuk
  22. Ambil 1 sdm kacang tanah goreng
  23. Ambil Pelengkap :
  24. Gunakan Acar timun
  25. Sediakan Bawang goreng
  26. Gunakan Emping
  27. Siapkan Irisan tomat
Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Siapkan bahan : bersihkan udang, rebus dada ayam, suwir suwir, siram mie basah dgn air panas, tiriskan. Iris sayuran, haluskan bumbu
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam dan udang.
  3. Masukan mie basah, aduk rata, tambahkan air. Masukan sayuran, aduk, tambahkan kecap, garam dan lada, koreksi rasa, masak hingga seluruh bahan matang, hidangkan dengan pelengkap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!