Kamu sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam ala jakarta yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ala jakarta yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Coba cari cari resep dr cookpad, yt, ig akhirnya dpt lah resep andalan yg dipake sampe skrg. Coba cari cari resep dr cookpad, yt, ig akhirnya dpt lah resep andalan yg dipake. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala jakarta, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala jakarta yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Mie ayam ala jakarta memakai 16 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ala jakarta:
- Siapkan dada ayam potong dadu
- Gunakan mie basah mentah
- Siapkan bumbu
- Siapkan bawang putih cincang
- Gunakan saus tiram
- Gunakan kecap ikan
- Gunakan minyak wijen
- Sediakan kecap asin
- Ambil garam
- Ambil kecap manis (sesuai selera,kalo ga suka manis 1 sdm aja)
- Ambil Lada, gula, bubuk kaldu (boleh ayam /jamur)
- Sediakan minyak goreng (kalau ga pakai minyak ayam untuk mie)
- Sediakan daun bawang, iris
- Ambil air
- Sediakan pelengkap
- Gunakan Caisim, toge, daun bawang
Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Hingga kini Bakmi Gang Kelinci masih menjadi salah satu pilihan mi ayam favorit banyak orang.
Cara menyiapkan Mie ayam ala jakarta:
- Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang putih dengan api kecil sampai sediki kecoklatan
- Masukan ayam, besarkan api ke panas sedang lalu aduk ayam sampai semua ayam berwarna putih. Lalu tambahkan air, tunggu sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih masukan semua bahan bumbu, masak sampai sisa air menutupi permukaan ayam. Cek rasa, baiknya kuah topping ayam terasa lebih asin. Matikan api
- Penyajian. Didihkan api, rebus caisim dan toge. Sebentar saja lalu angkat. Lalu rebus mie sebentar saja, tdk sampai 1 menit. Saring mie, angkat. Lalu bilas dengan air matang biasa (diguyur, agar mie tidak lengket)
- Di mangkok, ambil 2 sdm minyak yg ada di permukaan topping ayam, 1sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap ikan, lada. Lalu tuang mie, aduk.
- Tambahkan sayuran, 2 sdm topping ayam dan kuah topping juga, lalu taburkan daun bawang. Jadi deh..
- Ini untuk resep mie ayamnya, pelengkap bisa di tambahkan sesuai selera, bisa baso, pangsit rebus/goreng, ceker(kalo pake ceker masak bareng dgn topping ayam).
- Untuk sambalnya kalo aku yg simple aja. Cabe rawit merah direbus, lalu di blender.
Jika berbicara mengenai mie ayam yang legendaris di Jakarta, maka Anda tidak boleh melupakan warung yang satu ini, namanya adalah Mie Ayam Gondangdia. Namun, kelezatannya tidak perlu diragukan lagi. Jika kamu tertarik untuk berburu tempat makan mie ayam enak, Jakarta Pusat bisa menjadi salah satu kawasan yang tepat untuk dijadikan tempat berburu. Jakarta - Sering ditemui di pinggir jalan, banyak tempat makan mie ayam kaki lima yang sudah terkenal dengan racikan mienya. Dari mie pedas, hingga mie ayam jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala jakarta yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
