Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur
Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur

Kamu sedang butuh inspirasi resep bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.

Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. Additional sauces like ketchup, sweet soy sauce, and Sambal can be also added to taste.. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur memakai 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
  1. Gunakan Ayam Kecap:
  2. Ambil 200 gr daging ayam (tanpa tulang, potong2 kecil)
  3. Ambil 5 siung bawang putih (geprek, cincang)
  4. Siapkan 100 gr jamur tiram (potong2 kecil, blh ganti dgn jamur lain)
  5. Siapkan Sesuai selera kecap manis
  6. Ambil Secukupnya garam & gula
  7. Siapkan 3 sdm saus tiram
  8. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  9. Gunakan 1 sdt lada
  10. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen (optional)
  11. Siapkan Pangsit Kuah:
  12. Siapkan Secukupnya pangsit (blh pk instan/buat, ada link di desc)
  13. Sediakan 1 buah wortel (parut)
  14. Siapkan 100 gr ayam tanpa tulang (haluskan)
  15. Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
  16. Ambil 6 sdm air
  17. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  18. Siapkan 1 sdm saus tiram
  19. Siapkan Secukupnya garam & gula
  20. Gunakan 4 sdm tapioka
  21. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  22. Sediakan Secukupnya merica
  23. Ambil 2 batang bawang daun (potong kecil2)
  24. Sediakan Minyak Kulit:
  25. Siapkan Secukupnya kulit & lemak ayam (sisa dari fillet ayam)
  26. Gunakan 5 siung bawang putih (potong utuh menjadi 2)
  27. Sediakan 50 ml minyak goreng
  28. Sediakan Sejumput garam
  29. Gunakan Kaldu:
  30. Siapkan Secukupnya tulang ayam (sisa dari fillet ayam)
  31. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
  32. Siapkan 1 batang daun bawang (potong korek api)
  33. Ambil 1/2 air dari panci
  34. Sediakan Secukupnya garam & gula
  35. Siapkan Tambahan:
  36. Gunakan 1 porsi mie sayur sehat (blh pk instan/buat, ada link di desc)
  37. Sediakan Secukupnya sayur (potong2, aku pake wortel, blh pake sawi jg ya)
  38. Sediakan Secukupnya daun bawang (potong2)

Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Sebenarnya aku bikin Bakmi Ayam Jamur udah lama sih.

Cara membuat Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
  1. Ayam Kecap: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam, masak hingga matang. Lalu masukkan jamur tiram. aduk2. Tambahkan kecap manis, garam&gula, saus tiram, kecap ikan, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa. Tiriskan
  2. Pangsit Kuah: campurkan semua bahan kecuali pangsit, aduk hingga rata. Siapkan pangsit. Masukkan adonan isi pangsit diatas pangsit
  3. Beri sedikit olesan minyak disekeliling adonan isi pangsit. Lipat pangsit dibagian adonan isi pangsit. Bagian bawah kedua sisi pangsit lipat menjadi 1. Rebus pangsit dgn air + sedikit minyak. Tiriskan
  4. Minyak Kulit: goreng kulit lemak ayam & bawang putih, dengan api sedang, sering dibolak balik, hingga kulit kering. Masukkan garam, aduk2 hingga rata. Saring minyak. Tiriskan
  5. Kaldu: didihkan air, masukkan semua bahan kaldu. Aduk2 dgn api sedang, tunggu hingga tulang matang. Koreksi rasa.
  6. Rebus mie dan sayur hingga matang. Siapkan mangkok/piring, masukkan 2 sdm minyak kulit, masukkan mie, aduk2. Tambahkan ayam kecap, pangsit rebus, sayur, taburan daun bawang dan kaldu. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊

Makanya fotonya mepet jendela biar keliatan jelas. Secara cuaca lagi gelap - gelapnya. Cuman liat si Abah tukang sayur bawa Jamur kancing. Mulai dari pinggiran kaki lima hingga restoran bintang lima, kita akan mudah sekali untuk menemukan Bakmi Ayam Jamur. Perpaduan bakmi, ayam, jamur, sayuran, dan kuah kaldu membuat siapapun langsung jatuh cinta.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!