Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mie Goreng Aceh menggunakan 19 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
  1. Sediakan 300 gram mie lidi
  2. Sediakan 150 gram udang
  3. Gunakan 100 gram kubis/kol, iris
  4. Sediakan 100 gram tauge
  5. Siapkan 2 batang daun bawang, iris
  6. Ambil 3 sdm kecap manis
  7. Ambil 150 ml air
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 buah tomat (50 gram)
  14. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Gunakan 2 butir kemiri
  18. Ambil 1 sdt bumbu kari bubuk
  19. Ambil 2 sdm kacang tanah, goreng
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
  1. Rebus mie lidi sampai matang, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang. Masak sampai udang matang.
  3. Masukkan mie. Tambahkan air. Aduk rata.
  4. Kemudian masukkan kol, tauge dan daun bawang. Tambahkan kecap, garam, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga seluruh bahan matang. Hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!