Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 12 bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Siapkan 1 ekor ayam negri / broiler
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Gunakan 2 ikat sawi hijau
- Siapkan 3 siung bawang putih untuk kaldu
- Ambil 3 siung bawang putih untuk bumbu ayam kecap
- Ambil 3 siung bawang putih untuk minyak bawang
- Sediakan 1 jempol jahe, iris jadi 3 bagian
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. rebus dgn menambahkan air 4 gelas, bawang putih yg digeprek, 2 iris jahe. rebus hingga mendidih, angkat ayam. sisihkan air kaldunya.
- Ambil daging ayam, potong”. sisihkan. sy sengaja merebus ayam terlebih dahulu agar tidak kesulitan memisahkan daging dari tulangnya saat masih mentah. kecuali menggunakan fillet dada, bisa langsung diiris saat mentah.
- Haluskan bawang putih, kemiri, 1 iris jahe, kunyit, sedikit garam.
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan potongan daging ayam. beri kecap asin, saus tiram, kecap manis, 1 gelas air. masak hingga air agak menyusut. matikan api.
- Cuci bersih sawi hijau, potong”. rebus sebentar, angkat dan tiriskan
- Rebus mie telur hingga lembut dan matang. angkat, tiriskan
- Panaskan kembali kuah kaldu bekas rebusan ayam, beri garam dan gula secukupnya. didihkan, angkat.
- Untuk minyak bawang, ulek halus bawang putih. dan goreng dengan minyak agak banyak hingga kuning kecoklatan.
- Di mangkuk saji, taruh mie secukupnya, kemudian beri minyak bawang 1 sdm. beri sawi rebus, siram dgn kuah kaldu, dan beri taburan ayam kecap diatasnya.
- Selamat menikmati
Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling Kabarnya, mie ayamnya dibuat secara homemade tanpa bahan pengawet maupun MSG. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
