Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep mie goreng belacan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng belacan yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng belacan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng belacan mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian istimewa.
Gak pernah cobain bikin mi goreng belacan? Belacan atau lebih dikenal sebagai terasi menjadi bumbu khas Indonesia yang memunculkan rasa unik pada hidangan. Siap-siap Bersin Karena Asap Mie Goreng Kangkung Belacannya yang pedas!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng belacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Mie Goreng Belacan menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Belacan:
- Ambil mie telur
- Sediakan telur
- Siapkan bakso (iris tipis)
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan tomat
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan kecap manis
- Siapkan minyak goreng
- Ambil Air
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe gila
- Siapkan Terasi ABC (saya 1/2 bungkus)
It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Nasi goreng sendiri sebenarnya dipengaruhi oleh budaya kuliner yang dibawa oleh para perantau Tionghoa di masa lampau. Saya buat nasi goreng belacan ni lebih kurang nasi goreng cili padi tapi dengan tambahan Hanuris Enterprise ni syarikat bumiputera yang mengeluarkan pelbagai produk belacan dan juga cencalok.
Cara menyiapkan Mie Goreng Belacan:
- Rebus mie. Jangan terlalu matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian siram dengan 2 sdm minyak goreng & 3 sdm kecap manis, ratakan.
- Tumis bumbu halus hingga harum & matang. Sisihkan ke pinggir wajan. Orak arik telur.
- Masukan bakso & potongan sawi hijau. Tambahkan sedikit air.
- Masukan mie yang sudah di beri kecap, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Tes rasa.
- Terakhir masukan potongan daun bawang & tomat. Angkat & sajikan.
Serve the Mie Goreng with other condiments, such as fried shallot flakes, fried eggs, satay or sambal belacan. More variation: for a spicier Mie Goreng, add a couple of teaspoons (or tablespoons). Kalau sebut sahaja kangkung, pasti masakan yang sinonim adalah kangkung goreng belacan. Le mie goreng (en indonésien, mie goreng ou mi goreng ; malais : mee goreng ou mi goreng ; les deux signifient « nouilles frites »), aussi connu sous le nom de bami goreng. Il est à base de nouilles jaunes frites dans l'huile avec de l'ail, de l'oignon ou des échalotes, des crevettes, du poulet, du porc.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng belacan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
