Sobat lagi mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie Goreng Aceh pakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan Mie Kuning
- Sediakan Sawi, toge, kol
- Ambil Tomat rajang
- Ambil Bawang merah rajang
- Siapkan Udang/daging/kepiting/cumi/telur
- Gunakan Cuka
- Ambil Saos tiram
- Sediakan Garam
- Sediakan Kecap manis dan asin
- Gunakan Kaldu atau air
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Ambil Jinten
- Gunakan Kemiri
- Ambil Merica
- Siapkan Jahe (sedikit)
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan udang/daging/telur, bawang dan tomat yg dirajang. Masukkan kaldu/air (sesuai takaran masing-masing) kemudian masukkan cuka, saos tiram, garam. Tutup, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan mie, aduk sebentar kemudian masukkan sayur. Beri kecap. Aduk2 kemudian tutup sebentar.
- Selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
