Anda sedang mencari inspirasi resep kweatiau rebus ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kweatiau rebus ayam yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kweatiau rebus ayam, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kweatiau rebus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kweatiau rebus ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kweatiau Rebus Ayam pakai 23 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kweatiau Rebus Ayam:
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 sdm ebi kecil asin
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 5 cabe keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Ambil Bahan homemade bakso ayam
- Gunakan 250 gram daging giling ayam
- Gunakan 2 sdm tepung tempura
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan Sawi potong sesuai selera
- Siapkan Tomat potong sesuai selera
- Siapkan Kwetiau, rebus lalu tiriskan
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, rebus lalu saring ayam disuwir
- Gunakan 1 liter kaldu ayam hasil rebusan
- Siapkan Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Daun bawang potong sesuai selera
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan 2 butir telur, diorak arik
Langkah-langkah membuat Kweatiau Rebus Ayam:
- Campur semua bahan bakso ayam homemade, aduk sampai merata lalu buat bulat2 dan kukus sampai matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan suwiran ayam, kaldu ayam. Koreksi rasa dengan tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Tambahkan bakso ayam, sawi, daun bawang dan tomat. Didihkan.
- Sajikan dengan cara kweatiau yang sudah direbus diatur dalam mangkok dan disiram kuah no.2. Santap selagi panas yaaaa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak kweatiau rebus ayam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
