Mie goreng (Mee Mamak Malaysia)
Mie goreng (Mee Mamak Malaysia)

Kamu sedang butuh ide resep mie goreng (mee mamak malaysia) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng (mee mamak malaysia) yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng (mee mamak malaysia), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng (mee mamak malaysia) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie goreng (mee mamak malaysia) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie goreng (Mee Mamak Malaysia) memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng (Mee Mamak Malaysia):
  1. Sediakan 180 gr mie basah (saya pakai mie telur kering)
  2. Siapkan 100 gr udang
  3. Ambil 2 butir telur bebek (boleh ganti yang lain seadanya)
  4. Sediakan Baso (saya skip)
  5. Siapkan Jagung pipil (saya skip)
  6. Gunakan sendok Sawi baso, sawi
  7. Siapkan Tauge (saya skip)
  8. Sediakan 4 butir bawang merah
  9. Gunakan 3 butir bawang putih
  10. Sediakan Terasi (saya pakai sedikit saja)
  11. Sediakan seujung sendok kecil Merica bubuk
  12. Siapkan Kemiri separuh yg ukuran sedang
  13. Gunakan Garam gula penyedap (saya pakai kaldu jamur)
  14. Sediakan Saos pedas
  15. Sediakan Kecap
  16. Ambil Minyak goreng
  17. Ambil Cabe merah (saya skip karena anak tidak suka pedas)
Cara membuat Mie goreng (Mee Mamak Malaysia):
  1. Rebus mie, tiriskan.
  2. Campurkan kecap dan saos pedas sesuai selera di mie yang sudah ditiriskan. Sisihkan
  3. Tumis telur, sisihkan.
  4. Tumis udang sisihkan. Minyaknya nanti dipakai lagi untuk menumis bumbu
  5. Ulek halus bawang kemiri terasi (saya bakar dulu sebentar) dan cabai merah jika pakai lalu tumis sampai matang dan harum.
  6. Tambahkan air, garam gula penyedap (saya kasih kecap lagi sedikit) sampai mendidih masukkan sayur yang sudah dipotong2 masukkan udang dan telur juga kalau suka pakai angciu boleh ditambah sedikit (saya pakai setengah sendok kecil)
  7. Masukkan mie aduk2 hingga merata dan masak hingga kematangan sesuai selera

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie goreng (Mee Mamak Malaysia) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!