Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep mie goreng belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng belacan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Gak pernah cobain bikin mi goreng belacan? Belacan atau lebih dikenal sebagai terasi menjadi bumbu khas Indonesia yang memunculkan rasa unik pada hidangan. Siap-siap Bersin Karena Asap Mie Goreng Kangkung Belacannya yang pedas!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng belacan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng belacan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng belacan yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie Goreng Belacan pakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Belacan:
- Ambil mie telur
- Siapkan telur
- Gunakan bakso (iris tipis)
- Ambil Sawi hijau
- Siapkan tomat
- Ambil Daun bawang
- Sediakan kecap manis
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabe gila
- Siapkan Terasi ABC (saya 1/2 bungkus)
It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Nasi goreng sendiri sebenarnya dipengaruhi oleh budaya kuliner yang dibawa oleh para perantau Tionghoa di masa lampau. Saya buat nasi goreng belacan ni lebih kurang nasi goreng cili padi tapi dengan tambahan Hanuris Enterprise ni syarikat bumiputera yang mengeluarkan pelbagai produk belacan dan juga cencalok.
Cara menyiapkan Mie Goreng Belacan:
- Rebus mie. Jangan terlalu matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian siram dengan 2 sdm minyak goreng & 3 sdm kecap manis, ratakan.
- Tumis bumbu halus hingga harum & matang. Sisihkan ke pinggir wajan. Orak arik telur.
- Masukan bakso & potongan sawi hijau. Tambahkan sedikit air.
- Masukan mie yang sudah di beri kecap, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Tes rasa.
- Terakhir masukan potongan daun bawang & tomat. Angkat & sajikan.
Serve the Mie Goreng with other condiments, such as fried shallot flakes, fried eggs, satay or sambal belacan. More variation: for a spicier Mie Goreng, add a couple of teaspoons (or tablespoons). Kalau sebut sahaja kangkung, pasti masakan yang sinonim adalah kangkung goreng belacan. Le mie goreng (en indonésien, mie goreng ou mi goreng ; malais : mee goreng ou mi goreng ; les deux signifient « nouilles frites »), aussi connu sous le nom de bami goreng. Il est à base de nouilles jaunes frites dans l'huile avec de l'ail, de l'oignon ou des échalotes, des crevettes, du poulet, du porc.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng belacan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
