Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam la fonte mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam la fonte mantul yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam la fonte mantul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam la fonte mantul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam la fonte mantul yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie Ayam la fonte mantul menggunakan 31 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam la fonte mantul:
- Ambil 250 gram filet daging ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm ruas kunyit
- Ambil 3 cm ruas jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt Kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur (me: totole)
- Ambil 1 bunder gula jawa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 sdt makan Kecap
- Siapkan 4 gelas belimbing Air
- Siapkan Bahan mie
- Siapkan 1 bungkus La Fonte spagethi 10
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Timun
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Sawi hijau
- Siapkan Bakso so good
- Ambil Daun bawang
- Ambil Saos
- Siapkan 5 butir cabe rawit
- Gunakan 1 kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Saos pedas indofood
- Ambil 1 sdt Kecap manis
Langkah-langkah membuat Mie Ayam la fonte mantul:
- Blender bumbu (bawang putih,bawang merah,jahe,kemiri,kunyit beri sedikit minyak). Lalu tumis bumbu dengan api kecil hingga harum. Jangan lupa masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk ke dalam tumisan.
- Potong2 dadu ayam filet. Pisahkan dri tulangnya. Lalu masukkan potongan ayam ke tumisan bumbu tumis. Oseng ayam dan bumbu hingga ayam dirasa berubah warna jadi pucat. Masukkan potongan daun bawang dan oseng kembali hingga layu. Setelah layu masukkan air tutup hingga mendidih dan agak menyusut airnya.
- Bumbui ayam dengan garam, lada, ketumbar, kaldu jamur. Tambahkan kecap. Dan aduk hingga air menyusut. Angkat.
- Masak air hingga mendidih. Masukkan bakso dan mie la fonte tunggu hingga mie agak mengembang. Terakhir masukkan sawi hijau.
- Membuat saos nya. Blender semua bahan kecuali saos lalu campur semua bahan dengan air mendidih. Bsa tambah kecap jka suka.
- Tata semua bahan dalam mangkuk dan beri taburan timun daun bawang dan bawang goreng.😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam la fonte mantul yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!