Mie Ayam Yamin a la Mell
Mie Ayam Yamin a la Mell

Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep mie ayam yamin a la mell yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin a la mell yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin a la mell, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yamin a la mell yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam yamin a la mell sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Yamin a la Mell pakai 23 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Yamin a la Mell:
  1. Ambil 2 Bungkus Mie telur / Mie khusus mie ayam (sesuaikan selera saja)
  2. Siapkan Bumbu Ayam:
  3. Gunakan 1/4 kg ayam fillet (potong kotak-kotak)
  4. Gunakan 2 siung bwg putih (cincang halus)
  5. Sediakan 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
  6. Siapkan 3 sdm saus tiram
  7. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  8. Sediakan 3 sdm kecap manis
  9. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  10. Sediakan 1 sdt kecap inggris
  11. Gunakan 100 ml air
  12. Siapkan Bahan Kuah:
  13. Gunakan 1/4 kg ceker ayam/sayap ayam
  14. Ambil 2 1/2 lt air
  15. Siapkan secukupnya garam
  16. Ambil secukupnya lada putih bubuk
  17. Gunakan 1/4 sdt mecin
  18. Sediakan Bahan penyajian mie yamin
  19. Siapkan 3 sdm kecap manis
  20. Gunakan 1 sdm kecap asin
  21. Ambil 1 sdm saus tomat
  22. Gunakan 1 sdm saus sambal
  23. Ambil 1/2 sdt minyak wijen
Cara membuat Mie Ayam Yamin a la Mell:
  1. Cuci bersih sayap/ceker ayam, kemudian rebus selama +/- setengah jam. - - Masukkan garam dan lada.
  2. Angkat sayap/celer ayam dari kuah. sisihkan.
  3. Tumis bawang putih&bawang bombay hingga harum, masukkan potongan fillet ayamdan ceker/sayap ayam. - aduk-aduk sebentar, kemudian masukkan semua bahan bumbu (kecuali air). - - setelah merata, masukkan air, aduk-aduk dan biarkan hingga air mulai saat/habis. - - angkat, sisihkan.
  4. rebus mie hingga matang. angkat, tiriskan. - - tata di mangkuk: kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, minyak wijen. masukkan mie. aduk hingga rata. - - taburkan potongan ayam, daun bawang, kerupuk pangsit dan ceker/sayap ayam. - - tambahkan sambal sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin a la Mell yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!